913.18公斤!6月5日，亳州市渦陽縣楚店鎮(zhèn)后水波村張林森種植家庭農(nóng)場刷新了去年898.26公斤的全國小麥畝均單產(chǎn)紀(jì)錄。

　　自2014年以來，該農(nóng)場已經(jīng)7次刷新安徽省小麥單產(chǎn)最高紀(jì)錄，2次打破全國紀(jì)錄。一個普通的家庭農(nóng)場，為何能夠一次次創(chuàng)造“奇跡”?6月7日，記者來到張林森種植家庭農(nóng)場，探究這里的“高產(chǎn)密碼”。

　　一片“出奇跡”的土地：這個家庭農(nóng)場屢破全省、全國小麥畝產(chǎn)紀(jì)錄

　　6月7日早上，渦陽縣張林森種植家庭農(nóng)場，處處洋溢著豐收的喜悅。

　　“能取得打破全國紀(jì)錄這樣的成績，既在意料之外，又在情理之中?！笨粗?200畝已經(jīng)顆粒歸倉的小麥，農(nóng)場主張林森平靜的語氣中難掩喜悅。

　　就在兩天前，安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院組織湖北省農(nóng)科院、安徽省農(nóng)技推廣總站、安徽省種子管理總站等單位相關(guān)專家，對張林森種植家庭農(nóng)場示范區(qū)連片種植的優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥皖墾麥22進(jìn)行實打?qū)嵤諟y產(chǎn)，單產(chǎn)高達(dá)913.18公斤，一舉打破安徽省和全國小麥畝產(chǎn)紀(jì)錄。

　　在2014年、2015年、2016年、2019年和2020年，張林森種植家庭農(nóng)場多次刷新安徽省小麥單產(chǎn)紀(jì)錄。而且，2021年在安徽省首次開展的百畝連片小麥實收測產(chǎn)中，該家庭農(nóng)場小麥每畝平均產(chǎn)量782.85公斤，創(chuàng)造了全國新紀(jì)錄。

　　“在對實際生產(chǎn)的指導(dǎo)上，百畝連片小麥實收測產(chǎn)數(shù)字更接近小麥真實畝產(chǎn)?！卑不帐∞r(nóng)科院作物所研究員曹承富表示，如果說三五畝小麥單產(chǎn)高有運氣的成分在里面，那么百畝連片小麥實收測產(chǎn)的好成績則進(jìn)一步證實了高產(chǎn)田實至名歸。

　　張林森說，他們的家庭農(nóng)場已經(jīng)連續(xù)三年畝均產(chǎn)量穩(wěn)定在700公斤以上，并呈逐年上升趨勢，被列入了國家糧食豐產(chǎn)科技工程示范區(qū)，并承擔(dān)著超高產(chǎn)攻關(guān)田的攻關(guān)任務(wù)。

　　一種“最靠譜”的方法：把先進(jìn)科技手段融入小麥種植的每一個環(huán)節(jié)

　　張林森種植家庭農(nóng)場的高產(chǎn)田屢破紀(jì)錄，靠的是什么呢?張林森給出的答案是“科技種田”。

　　“科技這個詞大家都知道，但只有真正種過地的人才能明白它帶來的深遠(yuǎn)影響?！睆埩稚母赣H張子付說，過去小麥畝產(chǎn)正常情況下三四百公斤，但如果遇上惡劣天氣或者病蟲害，產(chǎn)量就難以保證，因此農(nóng)民種地積極性不高，甚至出現(xiàn)了撂荒現(xiàn)象。

　　土地是農(nóng)民的命根子，一輩子和土地打交道的張子付不愿離開土地，只能想方設(shè)法提高糧食產(chǎn)量來增加收入。

　　2012年，張子付成立了農(nóng)業(yè)合作社，承包了大約600畝土地，想通過規(guī)模化種植來增加收入?！拔揖烷_始探索秸稈還田，與別人做法不同的是，我會在秸稈上撒尿素、多菌靈，再深耕入土?！睆堊痈墩f，“尿素既能增強(qiáng)土壤肥力，還能加快秸稈腐爛速度，而多菌靈能起到殺菌作用。這樣一來，就不會出現(xiàn)秸稈影響小麥種子發(fā)芽和生長，引發(fā)病蟲害等問題?！?/p>

　　種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”，要想實現(xiàn)小麥高產(chǎn)，選種是關(guān)鍵中的關(guān)鍵。張子付種植的品種以中麥578、渦麥9號、皖墾麥0622等強(qiáng)筋麥為主，這些品種具有分蘗成穗率高、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好、抗凍及耐干旱、抗病害性能強(qiáng)等優(yōu)點。

　　擔(dān)心土壤養(yǎng)分比例失調(diào)，不利于農(nóng)作物生長，張子付還與渦陽縣農(nóng)技推廣中心、安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院合作，每年都對土壤進(jìn)行“體檢”，了解土壤性能，安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院再“對癥下藥”，研發(fā)出高產(chǎn)配方肥，為小麥等農(nóng)作物精準(zhǔn)補(bǔ)充肥料。

　　張子付每年都會盡可能多地使用雞糞、豬糞等農(nóng)家肥為土地增肥，在減少化肥投入的同時，還能增強(qiáng)農(nóng)作物抗病、抗旱、耐澇能力，改善土壤結(jié)構(gòu)，增加土壤保水保肥能力。

　　病蟲害是影響小麥產(chǎn)量的重要因素。為做好病蟲害防控，張子付采用小麥專用新型保持性復(fù)合肥，嚴(yán)格控制用量，并在小麥拔節(jié)、灌漿期追施尿素，灌漿期結(jié)合“一噴三防”增施葉面肥。借助植保無人機(jī)，張子付實現(xiàn)了高效“一噴多防”，做到了精準(zhǔn)科學(xué)安全用藥。

　　“得益于‘科技種田’，小麥畝產(chǎn)從一開始流轉(zhuǎn)土地時的三四百公斤，增加到現(xiàn)在七百多公斤，產(chǎn)量翻了番。”張子付說，預(yù)計今年小麥畝均收入將達(dá)到2000元左右，土地又成了“香餑餑”。

　　一群“新農(nóng)人”的追求：用“機(jī)械強(qiáng)農(nóng)、科技強(qiáng)農(nóng)”把糧食飯碗端得更穩(wěn)

　　在2018年，張家父子在國家政策的指引下，將合作社改為家庭農(nóng)場，張林森從父親手里接過了大旗，成了農(nóng)場的“掌門人”。

　　2022年中央一號文件指出，要強(qiáng)化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)支撐，讓農(nóng)業(yè)插上“科技”翅膀。在父親科學(xué)選種、科學(xué)施肥、科學(xué)田管的基礎(chǔ)上，“新農(nóng)人”張林森把目光瞄上了更多的“黑科技”?！澳憧?，這個‘鐵家伙’是土地整平儀，配合遠(yuǎn)程紅外線指揮塔使用，可以將整塊土地的高度‘拉平’，這樣方便進(jìn)行田間灌溉，提高灌水均勻度和水肥利用效率，防止水土流失，方便機(jī)械化耕作，改善農(nóng)作物生長條件?！睆埩稚榻B起機(jī)器的性能來如數(shù)家珍，“那臺是省農(nóng)科院作物所研發(fā)的新型旋耕施肥多功能播種機(jī)，具有耕碎土率高、播種深淺一致、播量精準(zhǔn)、鎮(zhèn)壓緊實等優(yōu)點，大大提高了播種效率和質(zhì)量?！?/p>

　　此外，他們今年還購買了收割機(jī)、拖拉機(jī)、翻犁機(jī)等多種新型農(nóng)業(yè)機(jī)械。

　　2021年，張林森種植家庭農(nóng)場成為渦陽縣秸稈綜合利用試點農(nóng)場，開展原位直接還田試驗，秸稈經(jīng)過粉碎、炭化，變成黑色的炭粉，配合農(nóng)場“智能堆肥系統(tǒng)”將茄子類秸稈、豆芽殼等廢棄物通過靜態(tài)覆膜高溫好氧發(fā)酵技術(shù)，變成富含有機(jī)質(zhì)的堆肥。

　　“張林森種植家庭農(nóng)場是渦陽縣和安徽省高產(chǎn)攻關(guān)試驗田，承擔(dān)著優(yōu)質(zhì)小麥豐產(chǎn)高效栽培技術(shù)集成與示范等任務(wù)。”渦陽縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主任孫偉亮告訴記者，在試點取得成功的基礎(chǔ)上，張林森種植家庭農(nóng)場的栽培模式和經(jīng)驗，將向全縣、全市乃至全省推廣，提高小麥畝均產(chǎn)量。

　　亳州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心負(fù)責(zé)人王敬才表示，近年來，亳州以深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，認(rèn)真落實“藏糧于技，藏糧于地”戰(zhàn)略，堅持“機(jī)械強(qiáng)農(nóng)、科技強(qiáng)農(nóng)”，普及推廣小麥綠色高質(zhì)高效種植模式，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平，牢牢端穩(wěn)糧食飯碗。