蛇年的腳步已經(jīng)臨近,大街小巷間年味漸濃,普陀區(qū)在這年前繁忙的時(shí)節(jié),正全力以赴保障食品安全,既堅(jiān)守“安全”底線,又力求為企業(yè)減負(fù),助力轄區(qū)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。
“一體化”上門(mén),監(jiān)管提質(zhì)增效
自2025年1月起,普陀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局深入貫徹“一體監(jiān)管”、“綜合減負(fù)”精神,聯(lián)合城管和消防部門(mén)開(kāi)展了“一體化綜合監(jiān)管”。依據(jù)“風(fēng)險(xiǎn)+信用”篩選評(píng)估機(jī)制,對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)大中型餐飲單位進(jìn)行跨部門(mén)聯(lián)合檢查,累計(jì)已對(duì)53戶(hù)次高風(fēng)險(xiǎn)大中型餐飲單位進(jìn)行跨部門(mén)聯(lián)合檢查,按計(jì)劃完成相關(guān)工作目標(biāo)的同時(shí),實(shí)現(xiàn)監(jiān)管部門(mén)與餐飲企業(yè)的“雙向減負(fù)”?!斑@種監(jiān)管方式真不錯(cuò),既高效又便捷,給我們省了不少麻煩?!币患也惋嬈髽I(yè)的負(fù)責(zé)人感慨地說(shuō)。
一體化綜合監(jiān)管
“檢查碼”賦能,安全監(jiān)管再升級(jí)
自元旦起,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局逐步規(guī)范“檢查碼”的使用,通過(guò)提前建立檢查事項(xiàng),再到現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法人員“申碼+亮碼”和“檢查+評(píng)價(jià)”全流程閉環(huán)式的監(jiān)管方式,各部門(mén)協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)、通力配合,對(duì)食品安全、特種設(shè)備使用安全、化妝品安全、質(zhì)量安全等事項(xiàng)同步開(kāi)展檢查,執(zhí)法人員按照“檢查碼”上的事項(xiàng),對(duì)食品安全、特種設(shè)備安全、化妝品安全等多個(gè)領(lǐng)域進(jìn)行了同步檢查。62家經(jīng)營(yíng)單位已經(jīng)享受到了這種“一次進(jìn)門(mén),多項(xiàng)檢查”的便捷服務(wù),相當(dāng)于在年前做了一次全面的“安全體檢”。
規(guī)范使用“檢查碼”
“暖心”保障寒托班,“食安”同行
2025寒托班自1月20日開(kāi)班以來(lái),區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在開(kāi)班前與團(tuán)區(qū)委建立溝通協(xié)作機(jī)制,并提前至各辦班點(diǎn)開(kāi)展踩點(diǎn)調(diào)查,對(duì)各承辦學(xué)校主體責(zé)任意識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)加強(qiáng)的同時(shí),重點(diǎn)排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,溝通供餐單位送餐細(xì)節(jié)、時(shí)刻表與溫度控制等環(huán)節(jié),形成全方位的監(jiān)管合力。開(kāi)班至今,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已對(duì)10個(gè)辦班點(diǎn)開(kāi)展全覆蓋用餐保障,測(cè)量盒飯中心溫度20份次,并重點(diǎn)檢查教職工分餐操作是否規(guī)范,餐食留樣是否符合要求等環(huán)節(jié)。
檢查寒托班餐食
下一步,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步優(yōu)化涉企檢查以及餐飲業(yè)一體化監(jiān)管的流程和模式?!拔覀儗?yán)格落實(shí)‘無(wú)碼不檢查’的要求,盡量減少對(duì)食品企業(yè)正常經(jīng)營(yíng)的干擾。同時(shí),我們還將探索‘非現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管’等智慧監(jiān)管手段,實(shí)現(xiàn)‘無(wú)感檢查’。在筑牢‘安全防線’的基礎(chǔ)上,為普陀區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)力量?!眳^(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。