古鎮(zhèn)春日響笙歌,紅綠蔭中品螺螄。4月26日,2024“蘇韻鄉(xiāng)情”鄉(xiāng)村休閑旅游農(nóng)業(yè)(淮安)專場推介活動(dòng)暨“尋味蔣壩”螺螄美食旅游季啟動(dòng)儀式在洪澤區(qū)蔣壩鎮(zhèn)舉行。
本次活動(dòng)由省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省文化和旅游廳、市政府主辦,市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、洪澤區(qū)人民政府、省休閑旅游農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)承辦?!疤K韻鄉(xiāng)情”是江蘇省推出的匯聚深厚文化底蘊(yùn)與濃郁鄉(xiāng)土風(fēng)情的鄉(xiāng)村休閑旅游農(nóng)業(yè)系列推介活動(dòng),旨在加快推動(dòng)鄉(xiāng)村休閑旅游農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),帶動(dòng)城鄉(xiāng)消費(fèi),促進(jìn)農(nóng)民增收。目前已打造了一批農(nóng)文旅深度融合的新產(chǎn)品、新場景、新業(yè)態(tài),培育出一批生態(tài)美、生產(chǎn)美、生活美的鄉(xiāng)村旅游目的地。
啟動(dòng)儀式上,視頻推介了全省春季休閑農(nóng)業(yè)精品線路、2024年“蘇韻鄉(xiāng)情 百味鄉(xiāng)食”活動(dòng)以及蔣壩螺螄全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展情況,并發(fā)布淮安市蔣壩螺螄全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)?,F(xiàn)場還舉行了全市農(nóng)業(yè)重大項(xiàng)目集中簽約儀式,并為我省獲評(píng)2023年全國休閑農(nóng)業(yè)重點(diǎn)縣和中國美麗休閑鄉(xiāng)村代表授牌,其中,金湖縣獲評(píng)全國休閑農(nóng)業(yè)重點(diǎn)縣、洪澤區(qū)蔣壩鎮(zhèn)頭河村獲評(píng)中國美麗休閑鄉(xiāng)村。
蘇韻鄉(xiāng)情,螺饗富民。近年來,蔣壩鎮(zhèn)大力發(fā)展螺螄特色產(chǎn)業(yè),不斷推動(dòng)螺螄養(yǎng)殖、加工和銷售全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。在蔣壩,全年可品嘗美味螺螄;銷售區(qū)域方面,從2018年僅在本地銷售,發(fā)展至2023年通過生鮮零售渠道銷往全國15個(gè)城市400多家門店;口味方面,2018年只有蒜泥、十三香兩種口味,到2023年已有20余種螺螄美味菜肴。今年的蔣壩螺螄市集期間,超10萬人次走進(jìn)這個(gè)常住人口僅3000余人的小鎮(zhèn),螺螄銷量10萬公斤以上,均創(chuàng)歷史新高。蔣壩鎮(zhèn)將依托農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)項(xiàng)目實(shí)施,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)“接二連三”,重點(diǎn)招引螺螄深加工項(xiàng)目,推動(dòng)螺螄工業(yè)化生產(chǎn)。
活動(dòng)現(xiàn)場還以縣區(qū)為單位,設(shè)置淮安市鄉(xiāng)土特色農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)。啟動(dòng)儀式后,嘉賓們來到世界文化遺產(chǎn)洪澤湖大堤、螺螄產(chǎn)業(yè)示范基地、花椒樹民宿等處考察,實(shí)地了解蔣壩古鎮(zhèn)鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。