江蘇省江陰市市場監(jiān)督管理局祝塘分局始終以“四個(gè)最嚴(yán)”要求為根本遵循，強(qiáng)化系統(tǒng)治理，深化風(fēng)險(xiǎn)管控，細(xì)化責(zé)任落實(shí)，全力守護(hù)廣大群眾“舌尖上的安全”。

　　加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，壓實(shí)各級(jí)責(zé)任。江陰市市場監(jiān)督管理局祝塘分局充分發(fā)揮統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用，逐級(jí)落實(shí)食品安全工作責(zé)任，細(xì)化工作目標(biāo)，分解工作任務(wù)。堅(jiān)持定期開展食品生產(chǎn)企業(yè)培訓(xùn)交流會(huì)，持續(xù)強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)、安全意識(shí)和大局意識(shí)。聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域、關(guān)鍵環(huán)節(jié)，加強(qiáng)食品主體分類指導(dǎo)，針對(duì)冷食類加工、民間廚師等從業(yè)人員開展專題培訓(xùn)，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，提升食品安全管理水平，實(shí)現(xiàn)從“要我安全”向“我要安全”轉(zhuǎn)變。

　　創(chuàng)新工作舉措，提升治理效能。積極構(gòu)建屬地政府、監(jiān)管部門、企業(yè)主體三方溝通平臺(tái)，搭建政企聯(lián)動(dòng)橋梁，強(qiáng)化宣貫指導(dǎo)，高效推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地見效。強(qiáng)化協(xié)同治理，創(chuàng)新一體監(jiān)督機(jī)制，依托網(wǎng)格化管理優(yōu)勢，對(duì)食品主體進(jìn)行“雙軌跡”排查，全方位掌握經(jīng)營狀況和食品安全管理情況。結(jié)合工作實(shí)際，有機(jī)融合包保責(zé)任平臺(tái)、數(shù)字食安平臺(tái)、暨陽紅騎士數(shù)字平臺(tái)，以高質(zhì)量監(jiān)督和高水平治理堅(jiān)守食品安全主陣地。

　　打造特色亮點(diǎn)，服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。持續(xù)推進(jìn)本土美食文化建設(shè)，打造識(shí)別度高、規(guī)范性強(qiáng)、知曉度廣的特色餐飲品牌，舉辦首屆小龍蝦美食節(jié)。深度挖掘優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)資源，以全鏈勢能推動(dòng)農(nóng)副產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司獲評(píng)“國家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化核心示范單位”，祝塘業(yè)勤家庭農(nóng)場、文林蘇錫杭家庭農(nóng)場入選省級(jí)示范家庭農(nóng)場。

　　創(chuàng)新“以查帶教”，壓實(shí)主體責(zé)任。為進(jìn)一步提升食品安全工作實(shí)效，補(bǔ)齊以往“重理論輕實(shí)踐、重講授輕互動(dòng)”的“短板”，組織開展食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查“現(xiàn)場帶教”培訓(xùn)活動(dòng)。通過以查帶教、互動(dòng)交流及答疑解惑等方式，梳理總結(jié)食品生產(chǎn)企業(yè)存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，深入剖析隱患問題產(chǎn)生的原因，逐一講授工作對(duì)策和處置措施，引導(dǎo)企業(yè)提高發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，做到學(xué)以致用、活學(xué)活用。

　　下一步，江陰市市場監(jiān)管祝塘分局將堅(jiān)決貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”重要指示精神，著力提升工作效能，進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量，加強(qiáng)組織保障，進(jìn)一步壓實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”，強(qiáng)化統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，推進(jìn)社會(huì)共治，全力推動(dòng)食品安全工作任務(wù)落地落實(shí)，確保人民群眾吃得安全、吃得放心。