“網(wǎng)紅”面館,清新小資的咖啡館,老底子新潮的“蔣村市集”……近期,文二菜市和蔣村花園農貿市場成功“出圈”,吸引了不少周圍市民前來打卡。住在附近的居民張女士對菜場的變化感到很驚喜,“雖然菜市緊挨著居民區(qū),但店鋪裝修精致,貨品高級,逛菜場就像逛商業(yè)綜合體?!?/p>
“00后”秦先生最近特別熱衷于幫爸媽“看攤位”?!跋啾纫郧皞鹘y(tǒng)的菜市場,我更喜歡現(xiàn)在的這種風格和調性?!?/p>
臨近中午,“網(wǎng)紅”方老大面館也早早排起了長隊,面館老板笑著說:“我們近期打算再增加些人手,爭取盡快全天候營業(yè)?!?/p>
琳瑯滿目的美食、熙熙攘攘的人群、熱鬧的討價還價……每一次“Market Walk”,都能讓人們與杭州這座城市來一次“親密接觸”,透過菜市場這扇“小窗口”,看到的是杭州獨特的生活面貌和人文色彩。
“傳統(tǒng)的農貿市場主要承擔城市農副產品流通職能,功能單一、客流逐步減少,尤其是年輕群體?!蔽骱^(qū)市場監(jiān)管局負責人說,為了解決這些痛點,西湖區(qū)創(chuàng)新提出了“一菜一早”的概念,通過“高品質菜場+多業(yè)態(tài)早市”,推動農貿市場從傳統(tǒng)需求型向品質活力型轉變,富有煙火氣、地域性、年輕化,兼具體驗性、社交性和新消費的“城市窗口”定位將引領未來農貿市場發(fā)展方向。
高品質農貿市場需要高起點定位。據(jù)悉,結合試點農貿市場的自身區(qū)域及定位,本次改造提升的4家農貿市場各具特色。文二菜市主打煙火味、年輕態(tài)與新消費的有機融合,突出工業(yè)遺風;東山農貿市場主打離西湖最近的農貿市場,突出西湖十景等宋韻風格;蔣村花園農貿市場主打離西溪濕地最近的農貿市場,立足市井鄉(xiāng)村,主打濕地文化、龍舟文化;三鼎農貿市場是地鐵口零距離的農貿市場,主打生活故事的發(fā)生地,突出年輕時尚風格。
值得一提的是,本次智慧化改造還引入了金融供應鏈服務。西湖區(qū)市場監(jiān)管局主動對接杭州聯(lián)合銀行、農業(yè)銀行等金融機構參與市場改造提升,提供智慧化供應鏈金融服務,免費為市場提供智能電子秤201臺、智能水電設備500個,減少市場、商戶近100萬元成本。現(xiàn)在在蔣村花園農貿市場,市民通過智慧電子秤、顯示屏、數(shù)據(jù)屏、客流儀、智慧水表等建立的市場數(shù)據(jù)中心可以直觀、清晰地看到“哪類商品銷售好、哪個商戶交易額最高、實時交易信息、檢測信息、交易筆數(shù)及交易金額”等數(shù)據(jù)信息。
此外,除了已于2024年元旦起試營業(yè)的文二菜市A館和蔣村花園農貿市場,三鼎農貿市場、東山農貿市場也將在春節(jié)前精彩亮相,以全新的姿態(tài)為群眾歡度新春佳節(jié)提供高品質生活服務。