春節(jié)是食品消費(fèi)的旺盛期，食品安全問(wèn)題備受關(guān)注。為了營(yíng)造良好安全的消費(fèi)環(huán)境，讓大家過(guò)上一個(gè)健康平安的新春佳節(jié)，近日，我市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展一系列食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，對(duì)春節(jié)期間消費(fèi)量大的各類(lèi)節(jié)令食品組織開(kāi)展了專(zhuān)項(xiàng)現(xiàn)場(chǎng)檢查和監(jiān)督抽檢工作，守護(hù)市民年貨食品安全。

1月23日上午，記者跟隨市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)執(zhí)法人員首先來(lái)到光明路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，只見(jiàn)各類(lèi)蔬果、肉類(lèi)、水產(chǎn)琳瑯滿(mǎn)目，不少肉類(lèi)攤位前還掛出了代加工合碗、香腸的橫幅，前來(lái)購(gòu)物的市民絡(luò)繹不絕。

“您好，我們是市場(chǎng)監(jiān)督管理局的工作人員，現(xiàn)對(duì)你銷(xiāo)售的豬肉開(kāi)展監(jiān)督抽檢，抽樣結(jié)束后我們會(huì)支付買(mǎi)樣費(fèi)用。”1月23日上午，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合譙城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員及檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)技術(shù)人員，對(duì)在光明路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)銷(xiāo)售的豬肉進(jìn)行聯(lián)合抽檢。

記者看到，工作人員出示了工作證和抽樣告知書(shū)，按照流程對(duì)攤位上正在銷(xiāo)售的豬肉進(jìn)行了取樣，做好相關(guān)記錄后，在攤主和群眾的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督下將豬肉樣品裝入無(wú)菌的塑封袋進(jìn)行封裝，這些豬肉樣品將由檢測(cè)機(jī)構(gòu)的技術(shù)人員帶回實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測(cè)。抽樣結(jié)束后，工作人員現(xiàn)場(chǎng)支付了買(mǎi)樣費(fèi)用。

“肉類(lèi)是春節(jié)采購(gòu)必不可少的食品之一，我們特意對(duì)多個(gè)市場(chǎng)的肉類(lèi)進(jìn)行了隨機(jī)抽檢，抽檢地點(diǎn)包括城市和農(nóng)村的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和商超?！笔惺袌?chǎng)監(jiān)督管理局抽檢科科長(zhǎng)劉壯介紹，抽檢過(guò)程中會(huì)進(jìn)行隨機(jī)抽樣，并依照法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行樣品購(gòu)買(mǎi)、樣品封存、文書(shū)記錄后，對(duì)食品抽樣樣品進(jìn)行規(guī)范保存。

對(duì)豬肉進(jìn)行抽檢后，工作人員還對(duì)市場(chǎng)內(nèi)在售的散裝白酒進(jìn)行了抽樣，這些白酒將和肉類(lèi)樣品一起由專(zhuān)業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)。

據(jù)了解，本次專(zhuān)項(xiàng)抽檢主要結(jié)合春節(jié)消費(fèi)特點(diǎn)和前期“你點(diǎn)我檢”網(wǎng)上投票活動(dòng)征集的意見(jiàn)，以乳制品、食用油、酒類(lèi)及肉類(lèi)等農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)抽檢。春節(jié)前全市計(jì)劃完成抽檢不少于500批次，結(jié)果將通過(guò)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)網(wǎng)站面向社會(huì)公示。

此次“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)中，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)還設(shè)立了宣傳展臺(tái)，向來(lái)往消費(fèi)者宣傳解讀食品安全政策知識(shí)，發(fā)放宣傳資料，進(jìn)行節(jié)日食品安全消費(fèi)預(yù)警提示宣傳。

記者注意到，在宣傳展臺(tái)前，工作人員還開(kāi)展了“你點(diǎn)我檢”的抽檢意向征集活動(dòng)。消費(fèi)者只要拿出手機(jī)掃描二維碼，即可對(duì)自己感興趣或關(guān)注的產(chǎn)品提出抽檢意向，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將根據(jù)投票結(jié)果開(kāi)展有針對(duì)性的抽檢。

市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員介紹，2024年，我市在原有“你點(diǎn)我檢”的基礎(chǔ)上，新開(kāi)發(fā)了“你拍我檢”服務(wù)項(xiàng)目。消費(fèi)者遇到需要抽檢的特定食品，可通過(guò)“亳檢安”平臺(tái)進(jìn)行拍照上傳，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)收集到的產(chǎn)品照片進(jìn)行初步甄別后，符合抽樣條件的將依法進(jìn)行監(jiān)督抽檢。

“希望廣大群眾能積極參與，對(duì)我市食品安全抽檢工作提出更多寶貴意見(jiàn)、提供更多的問(wèn)題產(chǎn)品線(xiàn)索，我們將依法進(jìn)行監(jiān)督檢測(cè)?！眲驯硎荆澳泓c(diǎn)我檢”活動(dòng)可以讓消費(fèi)者感知食品安全監(jiān)管就在身邊，共同監(jiān)督食品質(zhì)量安全。下一步，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將加大食品抽檢力度，為食品監(jiān)管提供有力的技術(shù)支撐，全力守護(hù)廣大人民群眾“舌尖上的安全”。（記者 李錦文）