1月9日上午，2024安徽省餐飲行業(yè)協(xié)會年會在屯舉辦。全國政協(xié)原常委、安徽省政協(xié)原副主席王鶴齡宣布活動開幕并作主題演講。市政協(xié)黨組副書記、副主席楊龍出席。省商務(wù)廳、省行管局、省發(fā)改委，省餐飲行業(yè)協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人，各地市協(xié)會，全省餐飲企業(yè)家、企業(yè)高管、烹飪大師、服務(wù)精英、供應(yīng)商代表等400余人出席。

開幕式上，省商務(wù)廳服貿(mào)處相關(guān)負(fù)責(zé)人、安徽省餐飲行業(yè)協(xié)會會長分別致辭?；顒訃@餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、餐飲年會、展覽展示、省餐飲行業(yè)協(xié)會三屆四次常務(wù)理事會等四大板塊舉行。邀請業(yè)界權(quán)威專家，圍繞餐飲業(yè)數(shù)字化、產(chǎn)業(yè)化、零售化、綠色化、品牌化發(fā)展等，多維度解析行業(yè)焦點熱點話題，共同探討行業(yè)發(fā)展新思路、新模式。發(fā)布《2024安徽餐飲業(yè)減少浪費調(diào)查報告》、“2024安徽餐飲業(yè)10件大事”，為2024年獲得國家鉆級酒家酒店的企業(yè)頒證授牌，向“新質(zhì)服務(wù)·高質(zhì)量發(fā)展”方面表現(xiàn)突出的個人和企業(yè)致謝。組織黃山市品牌餐飲企業(yè)，集中展示50道徽菜精品菜點。邀請省內(nèi)乃至全國餐飲業(yè)相關(guān)的供應(yīng)鏈企業(yè)，組織開展餐飲業(yè)產(chǎn)品采供對接活動。

據(jù)悉，本次活動由安徽省餐飲行業(yè)協(xié)會主辦，黃山市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會承辦，以“新質(zhì)服務(wù)·高質(zhì)量發(fā)展”為主題，旨在進(jìn)一步優(yōu)化和擴(kuò)大餐飲服務(wù)供給，釋放餐飲服務(wù)消費潛力，充分展示全省餐飲業(yè)發(fā)展成果，總結(jié)先進(jìn)經(jīng)驗與典型做法，樹立行業(yè)標(biāo)桿示范，助推餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。