陸去寒和他的雞

10余年前，“80后”小伙陸去寒辭去國(guó)企工作，來到肥東縣橋頭集當(dāng)起了“雞倌”。他創(chuàng)辦了合肥市大陸生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，發(fā)展林下生態(tài)養(yǎng)殖，帶領(lǐng)鄉(xiāng)鄰們走出了生態(tài)養(yǎng)雞致富新路子。

1月16日，記者走進(jìn)合肥市大陸生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司的養(yǎng)雞場(chǎng)，一只只雞爭(zhēng)先恐后從雞舍里飛出，發(fā)出“咯咯”的叫聲。陸去寒忙著給放養(yǎng)的雞投放飼料，為上門客戶抓雞、稱重。

得益于肥東縣橋頭集鎮(zhèn)良好的生態(tài)環(huán)境和鄉(xiāng)村振興政策機(jī)遇，2012年，陸去寒毅然決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)并選擇了養(yǎng)雞。“得知我的想法后，我父親很支持我，他陪我一起來農(nóng)村創(chuàng)業(yè)，我們選中了山區(qū)的一塊土坡，就這樣把雞場(chǎng)建了起來。”陸去寒說。

一開始，他購(gòu)買了1萬多只雞苗。為了盡快掌握養(yǎng)雞技術(shù)要領(lǐng)，他專門到省里和市里的畜禽研究所，跟著專家學(xué)習(xí)，同時(shí)，到周邊鄉(xiāng)村養(yǎng)雞場(chǎng)拜師求教。5個(gè)月后，陸去寒養(yǎng)的第一批雞出欄了，8000余只成品雞賺了6萬多元，這一收獲讓陸去寒更加堅(jiān)定了辦好養(yǎng)雞場(chǎng)的決心。

可天有不測(cè)風(fēng)云，在創(chuàng)業(yè)第二年就遭遇了重挫。2013年，正是禽流感暴發(fā)的年份，家禽行業(yè)市場(chǎng)深受影響。為了降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，陸去寒不得不將養(yǎng)雞場(chǎng)的1萬余只成品雞低價(jià)賣給宿州市一家屠宰場(chǎng)，當(dāng)年損失達(dá)30多萬元。這對(duì)剛創(chuàng)業(yè)的陸去寒來說，是不小的打擊。所幸陸去寒的父親一直陪在他身邊，打氣、鼓勵(lì)，讓陸去寒迎難而上，堅(jiān)定走好創(chuàng)業(yè)之路。

而后，陸去寒勁頭越來越大，他把所有心思和精力全都放在農(nóng)場(chǎng)，尤其他非常關(guān)注雞場(chǎng)健康問題，每天早上近萬只雞出雞舍時(shí)，陸去寒都要細(xì)致地查看雞群的健康狀況。

為了保持住農(nóng)場(chǎng)雞的原始生長(zhǎng)特性，陸去寒讓雞自由自在地在山林草地中覓食，保證雞的每天運(yùn)動(dòng)量，并將在山上采集的預(yù)防雞病的中草藥和玉米、豆餅粉碎攪拌在一起，做補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)餐按時(shí)給雞“加餐”，達(dá)到了生態(tài)環(huán)境飼養(yǎng)“生態(tài)雞”的目的。

十多年來，陸去寒靠飼養(yǎng)土雞獲得了較可觀的收入，但他不忘當(dāng)?shù)剜l(xiāng)親，每年都看望一些困難家庭，并解決本地5名村民常年在雞場(chǎng)就業(yè)。

“我在養(yǎng)雞場(chǎng)打工九年多了，離家近，每月都有固定收入，又能照顧到家庭，挺好的。”村民凌美華逢人便說。

“我們要對(duì)雞苗品種進(jìn)行優(yōu)選，讓城鄉(xiāng)居民吃上健康生態(tài)雞。”陸去寒告訴記者，接下來，他計(jì)劃根據(jù)市場(chǎng)需求和養(yǎng)殖情況，不斷擴(kuò)大養(yǎng)雞品種，做好生態(tài)雞直播、短視頻及抖音的宣傳推廣，拓寬銷售渠道。

合肥通客戶端—合報(bào)全媒體記者 衛(wèi)曉敏 實(shí)習(xí)生 汪詠琴 通訊員 汪興