為保障老年人民生福祉和“銀發(fā)經濟”的健康發(fā)展，安慶市市場監(jiān)管局以特殊食品安全監(jiān)管為抓手，全面守護“銀發(fā)健康”，切實為“銀發(fā)經濟”高質量發(fā)展貢獻力量。

強化專項整治行動。老年人是保健食品和特殊醫(yī)學用途配方食品消費的重點群體，市局針對特殊食品市場常態(tài)化開展“食安守護”專項行動、兩超一非“隨機查、隨機檢”活動,重點開展特殊醫(yī)學用途配方食品經營秩序整治提升行動,制定專項整治工作方案，建立經營主體摸底排查臺賬。聯(lián)動網絡監(jiān)管，開展網絡銷售特殊食品專項檢查，線上線下同向發(fā)力。截至目前，共出動檢查人員210人次，網上專項監(jiān)測3批次，線下實地走訪檢查相關經營主體360余家，給予行政指導19家次。

深化科普宣傳活動。在“送食安知識下鄉(xiāng)、助和美鄉(xiāng)村建設”“‘市場藍’守護‘夕陽紅’保健食品科普宣傳走進老年大學”等前期工作的基礎上，聯(lián)合多部門（宣傳、民政、教育、衛(wèi)生等）開展保健食品科普宣傳“守護銀發(fā)健康”社區(qū)行活動，常態(tài)化開展普法教育和科普宣傳系列活動，充分結合地域文化創(chuàng)新宣傳形式，拓展活動載體，增強科普實效。今年以來，已發(fā)動保健食品經營企業(yè)、協(xié)會機構和高校建立了2支科普宣傳志愿者隊伍，實現安慶保健食品科普宣傳有隊伍、有故事、有影響，充分發(fā)揮社會共治力量。

優(yōu)化企業(yè)示范培育。進一步鞏固保健食品專區(qū)專柜經營示范店、示范街區(qū)建設成果，按照“食安安徽”品牌認證評價標準提升建設水平，積極申創(chuàng)食品安全（特殊食品）示范街區(qū)，推進大型商超特殊食品經營專區(qū)專柜提質升級。一方面，大力培育支持規(guī)范且為銀發(fā)市場提供優(yōu)質產品和服務的企業(yè)，通過政府和市場“有形”和“無形”的手優(yōu)勝劣汰，培育出被社會和資本認可的明星企業(yè)。另一方面，對經營者開展法規(guī)宣貫，通過提前介入和精準指導，幫助經營主體釋疑解惑、提升意識、合規(guī)發(fā)展。

系統(tǒng)化培訓考核工作。全市2497家特殊食品經營企業(yè)均配備食品安全管理人員，其中40家大中型銷售企業(yè)及連鎖企業(yè)總部配備食品安全總監(jiān)。全市構建業(yè)務培訓+考核的體系，線上+線下的考核方式，充分利用特殊食品抽查考核小程序，以考促學，提升食品安全管理人員素養(yǎng)，以認知帶動行動來落實食品安全“兩個責任”。（撰稿人：李好 審稿人：呂怒濤）