記者從1月20日下午南京市舉辦的“服務群眾過好春節(jié)”系列主題新聞發(fā)布會上獲悉,我市提前謀劃、統(tǒng)籌部署,豐富春節(jié)期間全市“菜籃子”產(chǎn)品供應。
前期,市商務局已完成100噸凍牛肉、3000噸凍豬肉、3000噸在庫與10000噸在田蔬菜等入儲工作,同時指導眾彩、蘇食、天環(huán)、桂花鴨等承儲企業(yè)適時加大商業(yè)庫存,保障節(jié)日市場平穩(wěn)運行。
“春節(jié)期間,我們將指導全市重點商貿(mào)流通企業(yè)強化肉菜等重要‘菜籃子’商品產(chǎn)銷銜接與聯(lián)保聯(lián)供,鎖定可供貨源、合理增加商業(yè)庫存、積極豐富產(chǎn)品種類,實現(xiàn)市場均衡供應?!笔猩虅站指本珠L王超勇介紹,眾彩批發(fā)市場與南京都市圈、海南、福建等城市的30余家蔬菜基地對接,加大節(jié)前備貨,保障春節(jié)期間貨源供給充足。蘇食集團提前與江蘇溫氏、牧原、立華和上海農(nóng)場等大型養(yǎng)殖企業(yè)簽訂生豬供應協(xié)議,鎖定豬源20萬頭,日屠宰量增至5000頭,做好特殊情況下日屠宰12000頭預案。
據(jù)介紹,我市還啟動春節(jié)期間重要生活必需品市場供應與價格監(jiān)測機制,持續(xù)監(jiān)測眾彩批發(fā)市場等重點批發(fā)市場、蘇食集團等12家肉類企業(yè)、進香河菜場等9個重點農(nóng)貿(mào)市場蔬菜、肉類市場供銷和價格動態(tài),保障春節(jié)期間“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給。