為進(jìn)一步規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，守護(hù)冬日炒貨類散裝食品安全，近日，如皋市市場(chǎng)監(jiān)管局東陳分局開(kāi)展炒貨類食品安全專項(xiàng)檢查。

分局執(zhí)法人員以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超、炒貨店、散裝食品零售店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所為重點(diǎn)，檢查經(jīng)營(yíng)單位證照、進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)、工作人員健康證等基礎(chǔ)要求執(zhí)行情況。聚焦加工過(guò)程各項(xiàng)防護(hù)措施落實(shí)、規(guī)范散裝食品標(biāo)簽、使用經(jīng)檢驗(yàn)且在有效期內(nèi)電子計(jì)價(jià)秤等細(xì)節(jié)，嚴(yán)查妨礙市場(chǎng)秩序、影響食品安全的問(wèn)題隱患。同時(shí)，執(zhí)法人員積極向經(jīng)營(yíng)者宣講食品安全相關(guān)法律法規(guī)，督促經(jīng)營(yíng)者做好食品安全第一責(zé)任人。

截至目前，共檢查經(jīng)營(yíng)單位17家，針對(duì)發(fā)現(xiàn)的散裝食品標(biāo)識(shí)標(biāo)簽不規(guī)范、店內(nèi)有雜物、原料未離地離墻擺放等隱患問(wèn)題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)責(zé)令經(jīng)營(yíng)者整改到位。

下一步，如皋市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大食品安全檢查力度，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，及時(shí)消除散裝食品安全隱患，切實(shí)保障群眾“舌尖上的安全”。