近日，走進(jìn)宜興萬石鎮(zhèn)后洪村，道路兩旁的農(nóng)田里，菜農(nóng)們弓著腰忙著手里的農(nóng)活。他們有的在為第二天的菜品交易做準(zhǔn)備，有的在忙著播種冬芹。“這段時間，我們的水芹不僅緊俏得很，而且還賣出了好價。”后洪村黨總支書記沈潔介紹。

　　眼下，隨著種植規(guī)模的不斷擴(kuò)大與多年來的品牌經(jīng)營，萬石水芹“新”意十足，從田間種植、管理到產(chǎn)品交易、研發(fā)，再到水芹文化打造，“種”出了一番新風(fēng)景。

　　在村里，黃少中盡管是位“新面孔”，但名氣不小。幾年前，“80后”黃少中相中后洪村的產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)，流轉(zhuǎn)了近20畝地開啟新品種種植。與后洪村四季水芹不同的是，他采用茭白與冬芹輪作的模式，豐富了產(chǎn)品品種。作為年輕一代，黃少中不僅積累了豐富的種植經(jīng)驗，還愛鉆研。經(jīng)過多年摸索，他自創(chuàng)了高壓水槍沖洗式播種、收割的方法。以往冬芹收割時，農(nóng)民需要泡在冰冷的水中，把手伸到泥土里將水芹拔出來，現(xiàn)在用高壓水槍沖洗后，水芹能浮到水面，農(nóng)民只需用手撿拾。“這樣不僅提高了效率，產(chǎn)量每畝也能提升近30%。”黃少中說。今年，他已將該方法推廣給了30多戶農(nóng)戶。據(jù)沈潔介紹，今年，后洪村新增水芹種植面積200畝，涌現(xiàn)出的新種植戶基本為“80后”。

　　剛采摘的水芹經(jīng)過清洗、分揀、打包后，逐一過智慧秤后進(jìn)行交易，每天早上是水芹交易市場最忙碌的時候。如今，水芹交易配上了智慧“中央大腦”。“中央大腦”會將收集的交易數(shù)據(jù)、產(chǎn)銷供需數(shù)據(jù)等集中展示在一塊大屏上，自動按照年、月、日對交易數(shù)據(jù)進(jìn)行分析統(tǒng)計。“數(shù)據(jù)進(jìn)入平臺進(jìn)行統(tǒng)一管理，便于農(nóng)技人員及時掌握農(nóng)戶種植和市場銷售情況，并對農(nóng)戶進(jìn)行指導(dǎo)。”市豐匯現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園發(fā)展有限公司總經(jīng)理吳科婷說，產(chǎn)業(yè)園也可以根據(jù)這些數(shù)據(jù)科學(xué)規(guī)劃種植區(qū)域，引導(dǎo)新品開發(fā)試種。加入豐匯現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的商戶，通過管理平臺還建立了“誠信檔案”。通過經(jīng)營管理、安全生產(chǎn)等指標(biāo)進(jìn)行綜合考核，市場形成了統(tǒng)一的信用評價機(jī)制，成為保證水生蔬菜品質(zhì)的有效舉措。目前，交易市場二期正抓緊建設(shè)中，計劃明年上半年投用。屆時，市場可容納全村種植戶交易，徹底告別“田頭交易”，確保公開透明，進(jìn)一步保障農(nóng)戶收益。

　　跳出傳統(tǒng)買賣，后洪村還在水芹文化打造上下功夫，實(shí)現(xiàn)愛情文化、清廉文化、勤勞文化的內(nèi)涵延伸。今年初，萬石水芹與西鄉(xiāng)白芹“聯(lián)姻”推出“兩芹相悅”文創(chuàng)禮盒，玩出了土味新時尚，吸引了一批年輕客戶訂購。以芹為媒，眼下，村里開展的“艾芹節(jié)”正引領(lǐng)起一股婚俗新風(fēng)。借助“艾芹節(jié)”的聲勢，舉辦集體婚禮、開展婚姻家庭指導(dǎo)、成立文明婚俗宣傳隊、挖掘優(yōu)秀傳統(tǒng)家風(fēng)文化等成為當(dāng)下村里打響水芹招牌的又一生動實(shí)踐。前不久，后洪村把青年交友活動搬到了東氿畔，現(xiàn)場主持人借助互動向年輕男女傳遞新理念，引導(dǎo)大家樹立正確的家庭觀、婚戀觀。不僅如此，村里還會為新人舉辦集體婚禮，借助后洪村田園風(fēng)光和水芹，為新人打造一場極具田園特色的婚禮儀式，并將當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)“水八仙”作為活動隨禮，寓意“十全十美”祝福現(xiàn)場新人。