近日，改編自馬伯庸同名小說(shuō)的《長(zhǎng)安的荔枝》在影視領(lǐng)域掀起熱潮，與此同時(shí)，來(lái)自安徽六安金安區(qū)的脆桃也在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)大放異彩。
從田間地頭到市場(chǎng)終端，從單一種植到全鏈發(fā)展，一顆小桃子正書(shū)寫(xiě)著大產(chǎn)業(yè)的傳奇，讓農(nóng)民的口袋鼓起來(lái)，讓鄉(xiāng)村的面貌煥然一新。
脆桃交易中心上演“甜蜜接力”
近日，六安市金安區(qū)張店鎮(zhèn)的大圣脆桃交易中心被按下了“快進(jìn)鍵”。
清晨的露珠還未散盡，成筐的鮮桃便如潮水般涌向市場(chǎng)。果農(nóng)們圍坐成圈，指尖翻飛間，一顆顆脆桃按大小、重量、色澤被分揀入箱，裝箱聲、談笑聲與物流車的轟鳴交織成夏日豐收的交響曲。市場(chǎng)負(fù)責(zé)人劉大成穿梭在人群中，額頭沁著汗卻難掩笑意：“5月18日就有客商來(lái)采購(gòu)鮮桃，從凌晨等到深夜，就錯(cuò)過(guò)一筐好桃!”
5月22日開(kāi)市以來(lái)，大圣交易市場(chǎng)從每天5點(diǎn)開(kāi)始收購(gòu)，一直到午夜12點(diǎn)結(jié)束，高峰期甚至通宵達(dá)旦地裝載出貨。目前該市場(chǎng)有突圍、中桃9號(hào)、春蜜等各類脆桃品種五十多個(gè)，日交易量可達(dá)一百多噸。
“每天采購(gòu)約一萬(wàn)斤左右的黃桃。”來(lái)自福建的客商張端樞深諳“好果子才能賣出好價(jià)錢(qián)”的邏輯，將目光鎖定于全國(guó)優(yōu)質(zhì)水果產(chǎn)區(qū)，“已經(jīng)在六安采購(gòu)桃子十來(lái)年了，這里的桃子非常受消費(fèi)者的歡迎?！?/p>
從“土特產(chǎn)”到“品牌桃”的升級(jí)出圈之路
金安脆桃的火爆，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村振興的典范。
“今年金安脆桃產(chǎn)量比往年要高，規(guī)格大一點(diǎn)的桃子，口感和糖度都很好，每斤能賣到5、6塊錢(qián)。”看著果園里紅彤彤的鮮桃，張店鎮(zhèn)大眾果園種植農(nóng)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人馬林滿面笑容地說(shuō)道。
六安市金安區(qū)依托江淮分水嶺獨(dú)特的地理?xiàng)l件，將貧瘠丘陵變?yōu)椤疤业奶焯谩薄Ｍㄟ^(guò)十余年發(fā)展，全區(qū)水果萬(wàn)畝以上鄉(xiāng)鎮(zhèn)4個(gè)，千畝以上鄉(xiāng)鎮(zhèn)12個(gè)，2024年金安脆桃的綜合產(chǎn)值達(dá)16億元，帶動(dòng)群眾就業(yè)5萬(wàn)人以上，群眾人均增收2600元。
在競(jìng)爭(zhēng)激烈的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，鄉(xiāng)村桃子如何從“無(wú)名小卒”變身“金字招牌”?品牌化是關(guān)鍵?！霸纭⑻?、脆、特”一直以來(lái)都是六安桃子的優(yōu)勢(shì)，在保持這些特點(diǎn)的同時(shí)，六安篩選新的桃品種聚焦于“好種、好運(yùn)、好吃”，既符合江淮分水嶺氣候、水土特點(diǎn)，又方便桃農(nóng)種植，同時(shí)還適合長(zhǎng)途運(yùn)輸供應(yīng)全國(guó)市場(chǎng)。
此外，“金安脆桃”通過(guò)直播帶貨、網(wǎng)紅主播下鄉(xiāng)助銷等新模式，讓脆桃從田間直達(dá)消費(fèi)者餐桌。
搭乘展銷會(huì)“快車” 脆桃闖全國(guó)
金安脆桃的全國(guó)化之路，始于一場(chǎng)場(chǎng)精心策劃的產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)。
在上海舉辦的“五五購(gòu)物節(jié)”上，一進(jìn)展區(qū)，就能看到果紅個(gè)大的金安脆桃，因其香脆多汁、回味甘甜分外吸睛。展銷會(huì)上，以“脆桃IP+生態(tài)故事”為核心展示內(nèi)容，通過(guò)品鑒會(huì)等創(chuàng)新形式，讓上海市民品嘗來(lái)自六安的“甜蜜”。
“通過(guò)這個(gè)展品大賽，金安脆桃現(xiàn)在這個(gè)質(zhì)量上有一個(gè)很大的提高?！泵磕昱e辦的金安脆桃產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)、“金安脆桃”展評(píng)大賽、“桃王”評(píng)比等活動(dòng)，不僅是果農(nóng)和種植大戶的角逐，更吸引諸多采購(gòu)商的參與，極大地提高了金安脆桃的知名度和品牌影響力。
地方政府以“走出去”與“引進(jìn)來(lái)”雙向策略，打破傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品銷售的地域局限，不僅拓寬了本地農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道，也提升了產(chǎn)品的整體競(jìng)爭(zhēng)力，為農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入了新的活力。
萬(wàn)畝桃林變身“四季打卡地”
規(guī)?；瘞?lái)的不僅是產(chǎn)量躍升，更催生了“桃園經(jīng)濟(jì)”新業(yè)態(tài)。春賞桃花、夏采鮮桃的農(nóng)旅融合模式，讓桃園變身“景區(qū)”。
當(dāng)春風(fēng)吹醒桃枝，金安區(qū)的萬(wàn)畝桃林便化作粉霞織就的畫(huà)卷。游客們穿梭其間，與蜜蜂共赴一場(chǎng)“桃花盛宴”。孩童踮腳觸碰花瓣，指尖沾上薄薄的胭脂色；攝影師支起三腳架，鏡頭里定格著農(nóng)婦頭戴草帽、手持竹籃的詩(shī)意剪影。
“摘桃要趁早，清晨的露桃最甜!”夏日，在農(nóng)戶的一聲聲吆喝聲中，游客們提著塑料桶穿梭林間，指尖觸碰果實(shí)的剎那，清脆的“咔哧”聲仿佛連空氣都沁出甜意。
秋天，配套建設(shè)的農(nóng)家樂(lè)、垂釣中心更讓鄉(xiāng)村成了“桃源度假村”：灶臺(tái)上燉著土雞湯，竹籬外曬著金黃的玉米，桃香與炊煙共舞。這一刻，“偷得浮生半日閑”在這里變得具象化。
為了讓小朋友更好地了解桃樹(shù)的生長(zhǎng)，金安區(qū)還推出“認(rèn)領(lǐng)桃樹(shù)”活動(dòng)，消費(fèi)者可以從線上認(rèn)養(yǎng)桃樹(shù)，收獲定制鮮桃與田園體驗(yàn)，這種創(chuàng)新模式讓桃園附加值倍增。
春賞灼灼桃花，夏品累累碩果，金安脆桃的故事，是鄉(xiāng)村振興最生動(dòng)的注腳。季節(jié)輪轉(zhuǎn)間，桃林深處傳來(lái)的笑聲愈發(fā)爽朗，鄉(xiāng)親們的口袋也鼓了起來(lái)。這片綴滿“甜蜜密碼”的土地，正以蓬勃生機(jī)書(shū)寫(xiě)著新時(shí)代的田園詩(shī)篇。
