為確保“春節(jié)”期間市場(chǎng)安全穩(wěn)定,維護(hù)公平競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境和安全放心的消費(fèi)環(huán)境,通州灣示范區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)開(kāi)展“春節(jié)”期間市場(chǎng)安全大檢查,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,消除藥品安全隱患,加大餐飲單位監(jiān)督檢查力度,保障人民群眾度過(guò)歡樂(lè)祥和的節(jié)日。
夯實(shí)食品安全基礎(chǔ)。圍繞食品生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié),重點(diǎn)針對(duì)人員密集的超市、菜鋪、餐飲店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,督促餐飲類商戶認(rèn)真落實(shí)食品安全管理制度、索證索票制度,嚴(yán)格規(guī)范加工操作、原料貯存、食品添加劑使用、餐飲具清洗消毒、餐飲環(huán)境衛(wèi)生條件等各個(gè)環(huán)節(jié),嚴(yán)禁使用過(guò)期、發(fā)霉變質(zhì)和儲(chǔ)存不當(dāng)?shù)葐?wèn)題食品;要求超市類商戶按要求建立進(jìn)貨查驗(yàn)臺(tái)賬、按規(guī)定履行進(jìn)貨查驗(yàn)及留存進(jìn)貨憑證,嚴(yán)禁經(jīng)營(yíng)“三無(wú)”、過(guò)期、假冒偽劣等問(wèn)題食品。
守牢藥品安全底線。圍繞藥品、醫(yī)療器械的購(gòu)進(jìn)、儲(chǔ)存、陳列、銷售、使用等各環(huán)節(jié),全面排查問(wèn)題隱患。以醫(yī)療機(jī)構(gòu)、診所、零售藥店等為重點(diǎn)單位,檢查產(chǎn)品進(jìn)貨渠道、儲(chǔ)存條件、銷售和宣傳等內(nèi)容,重點(diǎn)檢查假冒偽劣、過(guò)期失效、非法渠道購(gòu)進(jìn)等問(wèn)題產(chǎn)品。
開(kāi)展專項(xiàng)行動(dòng)。開(kāi)展三余鎮(zhèn)人代會(huì)餐飲保障、年夜飯供餐單位專項(xiàng)檢查。對(duì)證照公示、原料購(gòu)進(jìn)、餐具消毒等進(jìn)行逐項(xiàng)檢查。對(duì)于在檢查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的單位立即下達(dá)整改通知書,以“四個(gè)最嚴(yán)”的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格規(guī)范餐飲單位經(jīng)營(yíng)行為,督促經(jīng)營(yíng)者履行食品安全主體責(zé)任。
截至目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員128人次,檢查各類經(jīng)營(yíng)戶64戶次。下一步,通州灣市監(jiān)局將持續(xù)加大春節(jié)期間監(jiān)督檢查力度,加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)督管理,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取措施,嚴(yán)厲打擊危害人民群眾利益的違法行為,全力保障節(jié)日期間食品藥品安全,讓群眾過(guò)上一個(gè)歡樂(lè)祥和的中華民族傳統(tǒng)節(jié)日“春節(jié)”。