臺傳媒記者阮逸帆

近日，浙江省農(nóng)業(yè)廳公布浙江省第二批優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地名單，臺州共有25家生產(chǎn)主體榜上有名。而在入選浙江省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的基礎(chǔ)上，今年臺州更有3家生產(chǎn)主體入選首批長三角地區(qū)三省一市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。

圍繞具有臺州特色的優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品，我市全面優(yōu)化生產(chǎn)布局，強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的建設(shè)，取得豐碩成果。

數(shù)字化手段 標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

采摘剛剛過去3天，位于臨海市涌泉鎮(zhèn)的東海爆橘馬里岙示范基地里，工人們正在給果樹施肥。合作社負(fù)責(zé)人管炳華告訴記者，橘子在采摘后的幾天內(nèi)就要施加有機(jī)肥，緊接著再施普通化肥，這叫給橘樹施“月子肥”，對橘子來年的品質(zhì)至關(guān)重要。得益于近年來合作社投資建設(shè)的噴滴灌系統(tǒng)，基地里的橘樹在果子采摘后，都能施上“月子肥”，“以前受制于天氣情況，冬天下雨的頻率不高，我們很容易錯過施肥的最佳時機(jī)。現(xiàn)在用了噴滴灌，就不需要等下雨了?！惫鼙A說。

為了進(jìn)一步降低天氣對橘樹的影響，這里的果園還設(shè)置了一個微型農(nóng)業(yè)氣象站，溫度、濕度、風(fēng)向等各種信息都能第一時間掌握。這為合作社日常進(jìn)行的無人機(jī)飛防，提供了精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)支持。

噴滴灌系統(tǒng)、無人機(jī)飛防、無人運(yùn)輸軌道，各種數(shù)字化手段的運(yùn)用，讓合作社果園充滿科技感。

而在合作社的數(shù)字分選中心，科技感更為強(qiáng)烈。2000多平方米的車間里，盤亙著一臺長達(dá)63米的水果分選機(jī)。記者了解到，每個橘子在進(jìn)入這臺設(shè)備后，都會被拍下各個角度共計33張照片，用于橘子表皮的瑕疵點(diǎn)以及糖度、酸度、果徑等篩選，從而對果品進(jìn)行分級包裝?！皟?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，不光是種得好，還要把它標(biāo)準(zhǔn)化地選出來賣出去，就是我們說的四個標(biāo)準(zhǔn)化，就是種植標(biāo)準(zhǔn)化、分選標(biāo)準(zhǔn)化、包裝標(biāo)準(zhǔn)化、銷售標(biāo)準(zhǔn)化?！惫鼙A說。

訂單化收購 強(qiáng)化連接

在天臺縣石梁鎮(zhèn)嶺后村，村民金苗樹正在接受臺州市旭日茶業(yè)股份有限公司專家的技術(shù)指導(dǎo)。

金苗樹在村里種了30余畝茶葉，2003年，他開始為旭日茶業(yè)提供原葉，“以前都是我們自己隨便種，現(xiàn)在都搞規(guī)范化。施肥都是農(nóng)家肥，不能打農(nóng)藥?！苯鹈鐦湔f。

臺州市旭日茶業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理楊慧珍告訴記者，每到茶葉季，他們每天都會上山指導(dǎo)農(nóng)戶，“種植品種要統(tǒng)一，管理要統(tǒng)一，采摘時候的標(biāo)準(zhǔn)要統(tǒng)一，都要按照要求?！?/p>

通過這種訂單式的收購，企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)流程，精準(zhǔn)地傳遞到上游的原料種植戶。

天臺縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局特產(chǎn)技術(shù)推廣站站長金鑫坦言，與傳統(tǒng)的技術(shù)指導(dǎo)相比，這種方式強(qiáng)化了企業(yè)和農(nóng)戶之間的連接，使得農(nóng)戶提升種植水平的意愿更加強(qiáng)烈，也有利于優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地的打造。

注重產(chǎn)品品質(zhì) 品質(zhì)賦能品牌

溫嶺市吉園果蔬專業(yè)合作社展廳里，陳列的獎牌格外引人注目。記者了解到，在剛剛過去的2024浙江農(nóng)博會上，合作社的主打產(chǎn)品西瓜和網(wǎng)紋蜜瓜分別獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品評選金獎和優(yōu)質(zhì)獎。

近年來，該合作社旗下的“吉園”和“濱吉”兩大品牌農(nóng)產(chǎn)品在各類農(nóng)產(chǎn)品評選活動中，拿下了40多個金獎。在打造優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地過程中，合作社以過硬的產(chǎn)品品質(zhì)，獲得消費(fèi)者認(rèn)可，也打響了農(nóng)產(chǎn)品品牌?！跋M(fèi)者吃了好吃，還想吃，會留下記憶，也會分享給他的親朋好友，這種消費(fèi)者的黏性會更好。”溫嶺市吉園果蔬專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人馮云芬說。

馮云芬告訴記者，目前，溫嶺市吉園果蔬專業(yè)合作社的產(chǎn)品通過百果園、沃爾瑪、先鋒水果、鮮果巴巴等各類商超和水果連鎖店，走進(jìn)千家萬戶。

記者從臺州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到，按照《臺州市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)行動三年實施方案》，我市力爭在“十四五”期末，在全市范圍內(nèi)引導(dǎo)新增建設(shè)50個優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，50%以上縣（市、區(qū)）實現(xiàn)區(qū)域內(nèi)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地規(guī)?？偭空紖^(qū)域內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模總和的比重超40%。

“我們將加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地全鏈條監(jiān)管，切實把臺州優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品管理好，生產(chǎn)出來，推薦給消費(fèi)者。”臺州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處處長朱夏穎說。