近日,臨泉縣邢塘街道劉橋社區(qū)組織開展“光盤行動(dòng)”主題宣講活動(dòng),通過“宣教+勸導(dǎo)”方式,在轄區(qū)餐飲場(chǎng)所推廣“餐廳不多點(diǎn)、食堂不多打、廚房不多做”的節(jié)約理念。
活動(dòng)中,社區(qū)志愿者們?cè)O(shè)置宣傳展板、懸掛主題橫幅,向居民發(fā)放《制止餐飲浪費(fèi)行為倡議書》及“厲行節(jié)約”主題彩頁。工作人員結(jié)合案例講解糧食安全形勢(shì),普及“文明餐桌”禮儀規(guī)范,倡導(dǎo)居民踐行“按需點(diǎn)餐、人走盤光”的就餐方式。
活動(dòng)期間,勸導(dǎo)小分隊(duì)深入轄區(qū)餐飲場(chǎng)所開展流動(dòng)宣傳。“這份菜量適合3人食用,不要鋪張浪費(fèi)?!痹谏鐓^(qū)美食街某餐館,志愿者向顧客推薦科學(xué)點(diǎn)餐方案。勸導(dǎo)隊(duì)還向商戶發(fā)放《反食品浪費(fèi)指南》,建議建立“小份菜”菜單,完善食材消耗臺(tái)賬制度,讓反對(duì)浪費(fèi)成為自覺行動(dòng)。
“此次活動(dòng)進(jìn)一步提高了轄區(qū)群眾厲行節(jié)約的意識(shí)?!眲蛏鐓^(qū)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,下一步將繼續(xù)深化“反對(duì)浪費(fèi) 崇尚節(jié)約”文明行動(dòng),號(hào)召群眾在日常生活中做反對(duì)食品浪費(fèi)的積極落實(shí)者,推動(dòng)“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”成為社區(qū)新風(fēng)尚。