“養(yǎng)菌中心投產(chǎn)后，企業(yè)產(chǎn)值可達1300萬元以上，每年可帶動周邊400多戶黑木耳種植戶增收2000多萬元?！比涨埃偼顿Y6900萬元，由龍泉市竹垟畬族鄉(xiāng)鄉(xiāng)村振興發(fā)展有限公司和森旺菇業(yè)有限公司合作共建的智能化食用菌養(yǎng)菌中心正式投產(chǎn)。

依托養(yǎng)菌中心推動食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和村民高質(zhì)量增收，森旺菇業(yè)有限公司董事長葉林森對未來發(fā)展充滿了信心。

秀山麗水，天生麗質(zhì)。我市得天獨厚的生態(tài)環(huán)境和資源稟賦，使農(nóng)業(yè)日益成為有甜頭、有奔頭的富民產(chǎn)業(yè)。

近年來，我市穩(wěn)步推進品質(zhì)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設，高質(zhì)量完成全國首個“名特優(yōu)新高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品全程質(zhì)量控制創(chuàng)建試點市”建設任務，并出臺《麗水市品質(zhì)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設三年行動計劃》，構建起從產(chǎn)品到產(chǎn)業(yè)、從產(chǎn)業(yè)到產(chǎn)業(yè)鏈、從產(chǎn)業(yè)鏈到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系的發(fā)展格局，為做好鄉(xiāng)村“土特產(chǎn)”文章提供了品質(zhì)農(nóng)業(yè)“麗水方案”。

聚焦茶葉、食用菌、中藥材、筍竹、畜牧、油料六條全產(chǎn)業(yè)鏈，我市以“鏈”聚力，在全省農(nóng)業(yè)領域率先推行“鏈長制”，實行專班化運作，建立品質(zhì)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈統(tǒng)籌協(xié)調(diào)機制、統(tǒng)計計算方法和評價激勵細則，破解傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)“小散弱”瓶頸，推動各條產(chǎn)業(yè)鏈、各縣（市、區(qū)）合成作戰(zhàn)。

茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈突出主導產(chǎn)業(yè)地位，全市域發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，豐富麗水茶葉品牌內(nèi)涵；食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈穩(wěn)步擴大慶元、龍泉、松陽產(chǎn)業(yè)規(guī)模和精深加工水平，加快產(chǎn)業(yè)延鏈補鏈強鏈；中藥材全產(chǎn)業(yè)鏈堅持全市域協(xié)同發(fā)力，加大“麗九味”特色道地藥材種植推廣力度，打造全國植物提取科創(chuàng)高地；筍竹全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)揮慶元、龍泉、遂昌、縉云傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)基礎，搶抓“以竹代塑”機遇推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級；畜牧全產(chǎn)業(yè)鏈突出龍泉、蓮都、縉云、青田、松陽存量優(yōu)勢，在保持畜產(chǎn)品穩(wěn)定供給的基礎上不斷拓展精深加工；油料全產(chǎn)業(yè)鏈以青田、遂昌、蓮都為重點，培育一系列市場認可度高的新產(chǎn)品，重振“浙南油庫”品牌市場美譽度和影響力。

立足“品質(zhì)農(nóng)業(yè)全市域布局、產(chǎn)業(yè)鏈群跨縣域整合、‘土特產(chǎn)’優(yōu)勢整縣制提升”目標，我市以“產(chǎn)加銷”“農(nóng)文旅”推動一二三產(chǎn)深度融合、裂變發(fā)展。

2023年，我市品質(zhì)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達634億元，同比增長10%，為同期農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的3.56倍；6條全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達到550億元，10條縣級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈列入省“百鏈千億”行動重點培育名單，茶葉、食用菌等產(chǎn)品“種全國、賣全國”，實現(xiàn)了從“小產(chǎn)品”到“大產(chǎn)業(yè)”的迭代升級。

日前，隨著出口協(xié)議達成，麗水市麗白枇杷產(chǎn)銷專業(yè)合作社的枇杷、枇杷花、枇杷膏等產(chǎn)品將越洋出海，遠銷迪拜等國家。

我市持續(xù)以數(shù)字化技術為切入點，著力打造品質(zhì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。以枇杷為例，麗白枇杷產(chǎn)銷專業(yè)合作社不僅建立了全省第一個枇杷智能溫室大棚，還開展了全國首個枇杷4D“智能補光”增產(chǎn)提質(zhì)技術研究，枇杷的品質(zhì)、效益得到顯著提升。

立足“麗水山耕”主打品牌，我市培育國家級地理標志產(chǎn)品19個，形成單條產(chǎn)值超十億元以上全產(chǎn)業(yè)鏈12條，麗水枇杷、龍泉靈芝、云和鱉、慶元甜橘柚等31個農(nóng)產(chǎn)品入選國家“名特優(yōu)新”農(nóng)產(chǎn)品名錄，建成省級優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地15個，30個產(chǎn)品入圍浙江省名優(yōu)“土特產(chǎn)”百品榜名單，成為全省上榜最多的地級市。

如今，品質(zhì)優(yōu)異的“麗水山貨”，正源源不斷地走向全球，茭白、楊梅、竹筍、稻魚米、山茶油等高山農(nóng)產(chǎn)品分別出口法國、西班牙、意大利等歐盟國家和美國。

同時，我市持續(xù)為品質(zhì)農(nóng)業(yè)各產(chǎn)業(yè)鏈“把脈問診”，加快補鏈延鏈強鏈進程。

近日，一場歐盟有機認證專題培訓大會在我市舉辦?！皻W盟有機認證是世界上影響最廣泛的有機標準之一。接軌歐盟有機認證將提升麗水優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的國際知名度、品牌附加值，有助于進一步拓寬國際市場?！闭憬堔@茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理李繼光說。

我市堅持引育雙向發(fā)力，2023年，全年農(nóng)業(yè)系統(tǒng)招引落地大項目25個，總投資28.48億元，成功引育國家林業(yè)重點龍頭企業(yè)——浙江可信竹木有限公司。全市已培育國家重點龍頭企業(yè)5家，省級骨干農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)59家，市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)179家。

在品質(zhì)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈外溢效應加持下，今年以來，我市農(nóng)業(yè)“基本盤”高開高走，一二季度農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值同比分別增長4.4%和4.6％，增幅先后位居全省第一，第二；上半年村集體總收入和經(jīng)營性收入分別增長12.2%和20.7%，經(jīng)營性收入50萬元以上的集體經(jīng)濟強村263個，占行政村總數(shù)的14.3%，實現(xiàn)“開門紅”“半年紅”。