近年來，太湖縣依托生態(tài)資源優(yōu)勢，大力發(fā)展稻蝦綜合種養(yǎng)產業(yè)，不僅實現(xiàn)“一水兩用、一田多收”，還讓小小的稻蝦，“鉗”出了一條致富路。

眼下，正值小龍蝦上市的季節(jié)，在太湖縣城西鄉(xiāng)界址家庭農場的“稻蝦輪作”基地，養(yǎng)殖大戶李正國正在同工人們一起起獲龍蝦。李正國原是種糧大戶，2020年開始探索“稻蝦”輪作模式，在嘗到甜頭后，他今年果斷將“稻蝦”種養(yǎng)面積提高到了340畝。

“稻蝦共生是一種非常好的輪作模式，產前、產中、產后有我們漁業(yè)部門的精心指導，銷路不愁，預計今年產值在50萬元左右?！崩钫龂嬖V記者。

李正國銷路不愁的底氣來自于太湖縣龍蝦集中收購點的設立，為進一步做強做大稻蝦產業(yè)，解決稻蝦種養(yǎng)大戶的銷售問題，太湖縣充分發(fā)揮國有企業(yè)的示范帶頭作用，成立了太湖縣龍蝦集中收購點。

“對全縣龍蝦采取統(tǒng)一收購模式，目前我們每天收購的量在15000斤左右，主要銷往浙江、江蘇、上海等地區(qū)?！碧h龍蝦集中收購點負責人宋繼根說。

得益于花亭湖的優(yōu)質水資源，太湖縣的稻蝦輪作基地主要集中在花亭湖下游。按照稻蝦綜合種養(yǎng)模式要求，即一個生產周期養(yǎng)一季小龍蝦，種植一季水稻，小龍蝦養(yǎng)在水田里，以稻田雜草為食，糞便還能增加肥力，既不影響糧食生產，又能養(yǎng)好小龍蝦。為助力稻蝦綜合種養(yǎng)產業(yè)做大做強，太湖縣漁業(yè)部門加強產前、產中、產后的技術指導和服務，同時積極引進小龍蝦苗種繁育企業(yè)，切實解決小龍蝦苗種的“卡脖子”問題；在銷售上，則充分利用線上+線下聯(lián)合的銷售模式，為種養(yǎng)大戶切實解決發(fā)展后顧之憂，助力稻蝦產業(yè)做大做強。

“截至目前，我縣稻蝦綜合種養(yǎng)面積7.5萬畝，產值約3個億。下一步，我們將進一步延長產業(yè)鏈，做強深加工，使稻蝦產業(yè)真正成為我縣鄉(xiāng)村振興的支柱產業(yè)。”縣漁業(yè)服務中心主任徐育偉說。（撰稿人:葉玲玲 審稿人：方婷婷）