近期，通州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持統(tǒng)籌謀劃、精準(zhǔn)施策、創(chuàng)新載體三維發(fā)力，持續(xù)深入推進(jìn)組織保障及動(dòng)員部署，及時(shí)完成問(wèn)題認(rèn)領(lǐng)、整改與反饋，努力實(shí)現(xiàn)培訓(xùn)考核全覆蓋、督導(dǎo)檢查全覆蓋、動(dòng)態(tài)監(jiān)管全覆蓋，多措并舉推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)落地。

專題部署、精準(zhǔn)施策，“最大力度”擰緊責(zé)任鏈條。一方面，通過(guò)召開(kāi)專題部署會(huì)議、成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組、出臺(tái)實(shí)施意見(jiàn)和實(shí)施細(xì)則、制定督導(dǎo)和督查工作方案，形成一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)的工作格局，將“黨政同責(zé)”“地方負(fù)總責(zé)”要求真正落實(shí)到全區(qū)各級(jí)黨政領(lǐng)導(dǎo)干部身上。另一方面，通過(guò)督促企業(yè)配備食品安全總監(jiān)和食品安全員，倒逼食品企業(yè)增強(qiáng)食品安全責(zé)任意識(shí)，保證風(fēng)險(xiǎn)管理壓力無(wú)衰減傳導(dǎo)到企業(yè)終端。目前，全區(qū)共有包括5名區(qū)級(jí)領(lǐng)導(dǎo)在內(nèi)的包保干部1500名、食安辦人員245名，每季度對(duì)納入“落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任平臺(tái)”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體實(shí)現(xiàn)督導(dǎo)完成率、問(wèn)題整改率雙100%。全區(qū)食品安全管理人員實(shí)現(xiàn)全覆蓋，其中配備食品安全總監(jiān)240余名，有1400余家生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體納入“食品安全主體責(zé)任管理系統(tǒng)”，實(shí)施“日周月”管控。

專題培訓(xùn)、精細(xì)指導(dǎo)，“最大力度”推廣平臺(tái)應(yīng)用。區(qū)食安辦多次召開(kāi)專題培訓(xùn)，深度解讀“兩個(gè)責(zé)任”相關(guān)文件精神及“三清單加一項(xiàng)承諾書(shū)”制度，現(xiàn)場(chǎng)演示食品安全“兩個(gè)平臺(tái)”操作步驟。通過(guò)組織分級(jí)分類輔導(dǎo)培訓(xùn)、制作圖文并茂的操作手冊(cè)、錄制生動(dòng)詳實(shí)的教學(xué)視頻，幫助基層食安辦和包保干部更加熟練操作“落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任平臺(tái)”，指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)更加熟練應(yīng)用“省級(jí)食品安全主體責(zé)任管理系統(tǒng)”。

專題考核、精確推進(jìn)，“最大力度”提升工作質(zhì)效。發(fā)揮考核“指揮棒”作用，將“兩個(gè)責(zé)任”工作開(kāi)展情況納入鎮(zhèn)街綜合績(jī)效考評(píng)范疇，將企業(yè)履行食品安全主體責(zé)任情況作為企業(yè)食品安全信用風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定重要依據(jù)。通過(guò)定期通報(bào)、年終考評(píng)，持續(xù)釋放“沒(méi)有結(jié)果，就有后果”的鮮明工作導(dǎo)向，實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)責(zé)任”同頻共振、同向發(fā)力。通過(guò)日常監(jiān)督檢查、飛行檢查、專項(xiàng)督查等形式對(duì)轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)情況及風(fēng)險(xiǎn)隱患整改情況進(jìn)行檢查。截至目前，全區(qū)有52家生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位因未落實(shí)主體責(zé)任被責(zé)令改正、給予警告，2家生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行處罰。