民以食為天,食以安為先。為提升食品全鏈條質(zhì)量安全保障水平,全方位織牢食品安全網(wǎng),二甲鎮(zhèn)聚力“三大舉措”抓好食品安全工作,推動食品安全總體形勢持續(xù)穩(wěn)中向好。
宣傳引導(dǎo)強(qiáng)意識。二甲鎮(zhèn)結(jié)合元旦、春節(jié)、“3·15”消費(fèi)者權(quán)益日等重要節(jié)點,把宣傳工作融入日常、抓在經(jīng)常,通過村民微信群、發(fā)放宣傳單頁、現(xiàn)場咨詢等多種形式,圍繞食品加工操作、餐具清洗消毒、進(jìn)貨渠道等內(nèi)容展開宣傳,積極引導(dǎo)群眾形成健康、文明、科學(xué)消費(fèi)理念,全力提升食品安全宣傳效果,營造食品安全社會共治共享的良好氛圍。
督導(dǎo)檢查除隱患。二甲鎮(zhèn)堅持包保督導(dǎo)工作與日常監(jiān)管相結(jié)合,組織鎮(zhèn)食安辦、市監(jiān)、民政辦、科教文衛(wèi)等部門對轄區(qū)內(nèi)餐飲、學(xué)校、單位食堂等重點領(lǐng)域進(jìn)行督導(dǎo)檢查,重點檢查環(huán)境衛(wèi)生、健康證明、索證索票、餐飲具清洗消毒等情況,督促指導(dǎo)各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位健全食品安全責(zé)任制度,對發(fā)現(xiàn)的問題要求限期整改到位,筑牢食品安全防護(hù)屏障。
強(qiáng)化抽檢護(hù)安全。二甲鎮(zhèn)充分發(fā)揮市場監(jiān)管分局快檢室、農(nóng)貿(mào)市場快檢室、鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品檢測中心效能,對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位、學(xué)校食堂等重點環(huán)節(jié)的食品(農(nóng)產(chǎn)品)進(jìn)行檢驗檢測,對韭菜、豇豆、水產(chǎn)品等高風(fēng)險、高關(guān)注度的品種增加檢驗批次,并詳細(xì)登記檢測數(shù)據(jù)結(jié)果,用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度為群眾“舌尖上的安全”把好關(guān)。