水是生命之源、生產(chǎn)之基、生態(tài)之要，是城市的生命線。黃山水資源人均占有量8126立方米，是全國人均水平的4倍；地表水和飲用水水源地水質(zhì)達標率100%，全域水環(huán)境質(zhì)量在全國一直保持領(lǐng)先水平。
優(yōu)質(zhì)水是黃山生態(tài)品牌的重要組成部分。近年來，黃山打造“水觀光、水休閑、水娛樂、水運動、水度假”等特色活動，深入挖掘水的文旅價值；大力發(fā)展以天然飲用水為代表的綠色食品產(chǎn)業(yè)，堅持綠色工業(yè)發(fā)展之路，“水文章”越做越活，水產(chǎn)業(yè)風生水起。
如今，水經(jīng)濟又展現(xiàn)了新高度。7月2日，農(nóng)夫山泉黃山工廠首條生產(chǎn)線投入試生產(chǎn)，農(nóng)夫山泉“黃山版”來了！8月20日，第二條生產(chǎn)線即將投入試生產(chǎn)，將有更多消費者可以品嘗到源自黃山的清冽與甘甜。8月13日，記者實地探訪了農(nóng)夫山泉黃山生產(chǎn)基地，試著揭開“一瓶水”背后的奧秘。
速度：每小時可產(chǎn)9萬瓶水
踏入農(nóng)夫山泉黃山工廠的廠房，智能生產(chǎn)線上，水處理、吹瓶、灌裝、貼標等生產(chǎn)工序有條不紊。一排排自動化設(shè)備開足馬力生產(chǎn)，機器運轉(zhuǎn)發(fā)出低沉而穩(wěn)定的嗡嗡聲，如同一首精密的工業(yè)交響曲。
“山泉水經(jīng)過管道首先會進入預處理車間，通過過濾膜精細過濾去除雜質(zhì)，再經(jīng)過紫外線消毒裝置等高科技處理，每一滴水都能達到世界級衛(wèi)生標準?！被厮€領(lǐng)班汝紹清介紹。
沿著生產(chǎn)線前進，只見一臺臺灌裝機正高速運轉(zhuǎn)，以驚人速度精確地捕捉住每一個空瓶，注入經(jīng)過處理的清澈水源。眨眼間，瓶子被送往下一站，封蓋機迅速將瓶蓋旋緊，密封住新鮮與純凈；貼標機忙碌地給水穿戴上印有產(chǎn)品名稱、規(guī)格、營養(yǎng)成分等信息的專屬外衣……每一瓶水的誕生，都是科技與自然完美融合的見證。
在這里，機器的智慧與力量被發(fā)揮到了極致，處處彰顯著新質(zhì)生產(chǎn)力的脈動?！拔覀冎腔凵a(chǎn)線每小時可產(chǎn)天然水9萬瓶，平均每秒25瓶，全天24小時不間斷運轉(zhuǎn)，剔除必要的消毒和維護保養(yǎng)時間，每天可以產(chǎn)出207萬瓶水。”說起這條目前全國先進的飲用水生產(chǎn)線，汝紹清自豪地告訴記者，“你看，它不僅速度快，還很‘聰明’?！?/p>
循著汝紹清手指的方向，記者看到，灌裝檢測機內(nèi)，小小的“黑盒子”猶如一雙雙慧眼，正精準對封裝水的灌裝液位、封蓋等進行檢測，確保每一瓶水都達到質(zhì)量標準。
“自7月投產(chǎn)以來，我們的產(chǎn)品廣受市場好評。為了迎合市場的旺盛需求，今年內(nèi)，我們的4條水生產(chǎn)線、2條飲料生產(chǎn)線將全部投產(chǎn)，全面開啟生產(chǎn)加速模式。項目全面投產(chǎn)后，年產(chǎn)值可達20億元。”農(nóng)夫山泉黃山工廠負責人說。
隨著生產(chǎn)線的逐步完善，更多消費者將有機會品嘗到來自黃山的純凈之水，感受自然賦予的美好與饋贈。
品質(zhì)：144道檢測工序只為喝得健康
將成品水開蓋倒入進樣管，通過電腦進行編號處理，并放入樣品盤……中午時分，在工廠的離子色譜儀室內(nèi)，檢測員程艷正在使用陰離子儀對公司飲用天然水中的氯離子、硫酸根離子等陰離子成分進行精確檢測，這些指標對于評估水質(zhì)的純凈度與安全性至關(guān)重要。
作為中國飲用水行業(yè)的龍頭企業(yè)，讓優(yōu)質(zhì)水和優(yōu)質(zhì)品牌實現(xiàn)強強聯(lián)合，把最優(yōu)質(zhì)的水送到消費者手中，是農(nóng)夫山泉的不懈追求。
“在檢測中，我們看到黃山的水質(zhì)很好，礦物質(zhì)成分豐富。我們通過精密檢測，讓好水和好技術(shù)疊加出好品質(zhì)?！惫S品保科科長賈廣鋒介紹，工廠現(xiàn)有原水檢測實驗室、原材料檢測實驗室、微生物實驗室等五個實驗室，團隊每天會通過高精密儀器檢測水產(chǎn)品的pH值、微生物等成分。
隨著健康意識的提升，越來越多消費者對飲用水的需求不再僅停留于口感，而是更關(guān)注水中的健康成分。在農(nóng)夫山泉飲用天然水的標簽上，鈣、鎂、鉀、鈉等指標清晰可見。
“我們希望，當人們品嘗到這瓶水時，不僅能感受到它的清爽與純凈，更能體會到我們對品質(zhì)的不懈追求?！辟Z廣鋒介紹，除了日常檢測，公司產(chǎn)品還通過第三方權(quán)威機構(gòu)對水的144項指標進行定期的品質(zhì)指標檢測，持之以恒為水品質(zhì)保駕護航，讓消費者不僅喝到甘甜味，更喝出健康味。
創(chuàng)新：解鎖工業(yè)旅游新體驗
當工業(yè)與旅游牽手，能擦出怎樣的火花？在農(nóng)夫山泉黃山工廠，定能找到精彩答案。
采用“竹”設(shè)計理念，外立面采用全綠色鋁板幕墻，好似一片翠綠的竹林藏于群山之間，與黃山的自然風光相得益彰，360度均能“出片”……“顏值在線”是農(nóng)夫山泉黃山工廠給每個來訪者留下的第一印象。
“農(nóng)夫山泉黃山工廠臨近黃山風景區(qū)與黃山西站，我們邀請了德國設(shè)計師對廠房進行整體規(guī)劃設(shè)計。未來，我們將充分利用當?shù)芈糜钨Y源，打造工業(yè)旅游示范工廠，全面向游客開放，解鎖工業(yè)旅游新體驗?！痹摴S負責人說。
工業(yè)旅游是伴隨著人們對旅游資源理解的拓展而產(chǎn)生的一種旅游新概念和產(chǎn)品新形式。它不是隨便走走看看，滿足長久的發(fā)展不僅要顏值過硬，更要精神內(nèi)涵豐富。
“步入?yún)⒂^展示區(qū)，首先映入眼簾的是我們的產(chǎn)品墻，還有農(nóng)夫山泉12個水源地的情況介紹。走進全長895米的玻璃參觀棧道，可以看到農(nóng)夫山泉產(chǎn)品生產(chǎn)、包裝、碼垛的整個過程。”該負責人向記者介紹，通過參觀，游客可以更直觀地了解企業(yè)成就和文化，另外，為了給游客帶來更具體驗感的游玩經(jīng)歷，工廠還開辟了水質(zhì)實驗空間、茶文化體驗空間等。
黃山是中國“十大名茶”祁門紅茶、太平猴魁、黃山毛峰的原產(chǎn)地，茶是黃山一張響當當?shù)拿??！霸诓栉幕w驗空間，從茶園到茶廠、從傳統(tǒng)制茶工藝到現(xiàn)代化生產(chǎn)流程，每一處細節(jié)都將被精心呈現(xiàn)。游客可以在這里深入了解黃山茶的前世今生，感受穿越時空的茶香。希望借助這個工旅融合空間，助力黃山的茶香飄得更遠?！痹撠撠熑私榻B，目前該工業(yè)旅游項目正在加緊施工中，預計10月投入使用。屆時，游客在這里既可以感受“硬核工業(yè)”的科技魅力和嚴謹工藝，又能體驗到“詩和遠方”的文化氛圍和審美情趣。
