在美食與美景并存的秋天,非常適合來(lái)一場(chǎng)美食之旅。近日,“尋味美好中國(guó)·品游萬(wàn)里山河”全國(guó)二十四節(jié)氣(秋季)旅游美食及線路在鎮(zhèn)江發(fā)布。在“金陵秋韻·泰然尋味”南京泰州秋季美食之旅路線中,以靖江香沙芋為主要食材的清蒸毛芋頭入選白露節(jié)氣美食,靖江螃蟹被推介為秋分節(jié)氣美食,靖江蟹黃湯包被推介為霜降節(jié)氣美食。上榜的美食與美景,無(wú)形中串聯(lián)起了一條秋日旅游線路,本期跟隨記者的腳步去“看一看”吧。
旅游線路:生祠鎮(zhèn)芋博園——尚香湯包文博館——音樂花海公園——牧城公園
美食承載著地域文化和傳統(tǒng),一場(chǎng)美食之旅帶來(lái)的不僅是地域美食,還有令人回味無(wú)窮的文旅大餐。具有獨(dú)特板栗香味的靖江紅芽密節(jié)香沙芋素有“芋中板栗”的美稱,是中國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。近日,位于生祠鎮(zhèn)七里村的靖江香沙芋科技集成示范基地基本建成。該基地占地200畝,建設(shè)了靖江香沙芋脫毒種芋擴(kuò)繁基地、靖江香沙芋標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地、芋博園、科普培訓(xùn)基地等多個(gè)區(qū)域。其中,面積約2000平方米的芋博園是研學(xué)的好去處,這里有示范種植展示區(qū)、香沙芋產(chǎn)品體驗(yàn)廳、芋頭知識(shí)館等展廳,讓四方來(lái)客能夠近距離地品悟靖江的香沙芋文化。
“秋風(fēng)起、蟹腳癢”,秋季登高、品蟹等諸多傳統(tǒng)習(xí)俗賦予了秋季旅游特色體驗(yàn)。靖江蟹黃湯包是我市傳統(tǒng)名點(diǎn),以皮薄、汁足、味美、形巧而著稱,被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為全國(guó)四大名點(diǎn)之一。尚香湯包文博館是靖江蟹黃湯包制作技藝非遺傳承基地,近年被評(píng)選為“水韻江蘇”非遺體驗(yàn)類網(wǎng)紅打卡地。該場(chǎng)館通過(guò)雕塑、泥人、繪畫、影雕、微縮景觀、老物件陳列、聲光電等多種方式,全方位展示了蟹黃湯包的制作工藝、歷史典故、飲食文化等,是游客了解靖江蟹黃湯包文化的一個(gè)窗口。在館內(nèi),游客不僅能品嘗到正宗的靖江蟹黃湯包,還能了解靖江湯包工藝流程、歷史文化、民風(fēng)民俗。
在“金陵秋韻·泰然尋味”南京泰州秋季美食之旅路線中,牧城公園、音樂花海公園作為標(biāo)志性景點(diǎn)位列該線路的終點(diǎn)。這兩座公園獨(dú)特的地理位置,讓游客能飽覽大江風(fēng)光。牧城公園南臨浩瀚長(zhǎng)江,西望江陰長(zhǎng)江大橋,于2012年建成開放。靖江成陸之初,三國(guó)吳大帝孫權(quán)曾將此地辟為軍馬牧場(chǎng),故靖江有“牧城”之古稱,牧城景區(qū)由此得名。牧城公園內(nèi)綠樹成蔭、游廊曲折、長(zhǎng)橋臥波、飛鳥翔集,集森林生態(tài)、湖濱親水、休閑游樂、田園野趣等功能于一體,被譽(yù)為靖江的“中央綠肺”和“城市氧吧”,早已成為靖江的地標(biāo)景點(diǎn)和生態(tài)文化名片。初秋時(shí)節(jié),天氣涼爽,不少市民會(huì)選擇入園晨跑。緊鄰長(zhǎng)江的音樂花海公園位于天生港以西,總占地約11.5萬(wàn)平方米。公園整體以花海、陽(yáng)光大草坪為主線,成塊種植金雞菊、長(zhǎng)春花、萬(wàn)壽菊、孔雀草等。車輛從江陰長(zhǎng)江大橋經(jīng)過(guò)時(shí),車內(nèi)的人們能夠俯瞰整座音樂花海公園。徜徉花徑,但見繁花似錦、綠肥紅瘦。時(shí)下,沿著江堤漫步,若凝神遠(yuǎn)眺,還有機(jī)會(huì)發(fā)現(xiàn)水中嬉戲的江豚。