前天，姑蘇區(qū)金閶新城南山社區(qū)開展“小小茶藝師”少兒初級茶道培訓(xùn)課程?；顒蝇F(xiàn)場，專業(yè)茶道師歐文龍從茶文化的起源說到茶禮茶儀，帶領(lǐng)孩子們逐步走進(jìn)茶文化的世界。

　　據(jù)介紹，茶道禮儀有三種：待客禮儀、行茶禮儀、品茶禮儀。當(dāng)給客人倒茶時，應(yīng)該以右手握壺把，左手扶壺蓋，遵循先長后幼，先客后主的服務(wù)順序。倒完茶后，茶壺應(yīng)該放在餐臺上，壺嘴不可對著客人。茶水倒七分滿為宜。從南山社區(qū)的一份微調(diào)查來看，幾乎所有的孩子對茶道禮儀知之甚少，而且多數(shù)家長也從來沒有對自己的孩子進(jìn)行過這方面的教育?；顒蝇F(xiàn)場，8歲的陳天逸小朋友還好奇地問：“為什么茶水只能倒七分呢?倒不滿，客人會覺得我們不禮貌嗎?”對此，歐文龍解釋說：“如果茶水斟滿，一是會使客人感到心中不悅，二是杯滿水燙容易燙著客人或灑到桌子及衣物上。”聽了歐老師的回答，陳天逸笑著說：“確實很有道理。原來倒茶還有這么多講究啊。”

　　隨后，老師為孩子們演示了怎么洗茶、泡茶、敬茶等流程，嫻熟的操作和優(yōu)雅的動作，讓在場的所有人看得賞心悅目。老師泡制一杯杯凝香撲鼻的茶，也吸引了現(xiàn)場家長們爭先恐后地品嘗。牛舒蕊小朋友說：“爺爺平時特別愛喝茶，我要把我在這邊學(xué)到的敬茶禮去給爺爺敬杯茶。”此次的少兒茶藝活動，也得到了家長的高度認(rèn)可。黃羅玉媽媽告訴記者：“孩子們在高雅有趣的茶道活動中，能接受中國傳統(tǒng)文化的熏陶，這點非常重要。小孩子平時脾氣有點急，希望他們能靜下心來做一件事，茶道就非常適合，也是一種非常有益的親子互動形式。”

　　南山社區(qū)青檸檬課堂作為社區(qū)青少年的活動陣地，每年在假期都會推出豐富的活動。前段時間，他們在征集需求時，很多家長希望小孩子多接觸傳統(tǒng)文化，于是少兒茶藝課程應(yīng)運而生。據(jù)悉，該社區(qū)計劃將傳統(tǒng)文化傳承和科學(xué)素質(zhì)養(yǎng)成相結(jié)合的一系列活動帶進(jìn)社區(qū)，陪伴孩子們度過一個七彩假期。