春節(jié)過(guò)后海門區(qū)主副食品價(jià)格均有所回落，其中洋雞蛋批發(fā)價(jià)格下跌比較明顯。目前洋雞蛋零售價(jià)較節(jié)日期間下跌一成左右，批發(fā)價(jià)下跌兩成左右。

據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2月23日，海門城區(qū)洋雞蛋平均零售價(jià)格為5.01元/500克，較春節(jié)期間下跌0.5元，降幅9.1%。洋雞蛋批發(fā)價(jià)的降幅更加明顯，目前為108元/筐（15公斤左右），較春節(jié)期間下跌27元，跌幅達(dá)20%。

據(jù)東洲市場(chǎng)禽蛋經(jīng)營(yíng)戶介紹，本輪洋雞蛋價(jià)格回落的主要原因是需求下降，供應(yīng)增多。由于節(jié)日期間市民各類菜品囤貨充足，對(duì)雞蛋需求短時(shí)內(nèi)大幅降低；而進(jìn)入立春后，隨著氣溫回升蛋雞產(chǎn)蛋量開始增多，導(dǎo)致市場(chǎng)供大于求格局更甚。

據(jù)海門區(qū)農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截至1月底，全區(qū)蛋雞存欄17.24萬(wàn)只，與去年同期17.48萬(wàn)只相比減少了1.4%，整體變化不大。

由此可見，短期內(nèi)海門區(qū)洋雞蛋供應(yīng)量較去年同期應(yīng)該不會(huì)出現(xiàn)太大變化。結(jié)合往年價(jià)格走勢(shì)來(lái)看，預(yù)計(jì)元宵節(jié)后海門洋雞蛋價(jià)格還將有一波小幅下降的過(guò)程。