香菇、筍干、梅干菜……在抖音賬號(hào)“吾飯”的直播間里，時(shí)常可以看到麗水爆款農(nóng)產(chǎn)品的身影。今年春節(jié)期間，《吾愛(ài)蓮味》系列短視頻著實(shí)火了一把，在線觀看量突破1200多萬(wàn)。

抖音賬號(hào)“吾飯”，是目前抖音平臺(tái)中美食領(lǐng)域頭部美食主播，粉絲近600萬(wàn)人。去年，實(shí)現(xiàn)銷售額1.5億元，月均銷量突破千萬(wàn)元。

2020年，吾飯數(shù)字產(chǎn)業(yè)有限公司入駐麗水?dāng)?shù)字經(jīng)濟(jì)雙創(chuàng)園，主營(yíng)直播帶貨、主播達(dá)人孵化、供應(yīng)鏈服務(wù)等業(yè)務(wù)。作為我市著力打造的直播電商主題型專業(yè)化產(chǎn)業(yè)園區(qū)，這里集聚了一大波熱衷互聯(lián)網(wǎng)數(shù)字經(jīng)濟(jì)的青年創(chuàng)客。

去年，吾飯直播電商“共富工坊”先后入選全省首批百家電商直播式“共富工坊”典型案例、首批電商直播式“共富工坊”專項(xiàng)激勵(lì)項(xiàng)目。工坊深耕直播電商領(lǐng)域，為一大批青年創(chuàng)業(yè)者提供線上美食短視頻、直播帶貨技巧等方面人才技能培訓(xùn)。

吾飯公司創(chuàng)始人吳煥江，出生于1987年，是地道的麗水人。大學(xué)畢業(yè)后，進(jìn)入餐飲行業(yè)。由于實(shí)體餐飲受到?jīng)_擊，2019年，在溫州經(jīng)營(yíng)了十余年餐館的他決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。因?yàn)椴辉敢夥艞壸约旱拿朗呈聵I(yè)，于是就把目光轉(zhuǎn)向了美食類短視頻的制作。

在抖音里，吳煥江看到許多美食博主都在曬美食、教做菜。“我也要燒個(gè)菜和他們PK一下！”說(shuō)干就干，他開(kāi)始試水做美食短視頻。買菜、洗菜、燒菜，拍攝、剪輯、配音，多道工序都由他獨(dú)自一人完成。 一部手機(jī)、一個(gè)支架、三個(gè)打光燈，開(kāi)啟了他事業(yè)的“第二春”。

很快，直播間從幾個(gè)人變成幾百人，幾百人變成幾千人，團(tuán)隊(duì)的人數(shù)也從一個(gè)人變成一群人。2021年，“吾飯”團(tuán)隊(duì)成功擠入了抖音平臺(tái)美食領(lǐng)域頭部陣營(yíng)。去年，吳煥江本人也榮獲了2022年度全省鄉(xiāng)村振興青年先鋒“青牛獎(jiǎng)”。

隨著短視頻的粉絲越來(lái)越多、播放量越來(lái)越高，慕名過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)的人也越來(lái)越多，整裝待發(fā)的吳煥江走上了電商直播的道路，他用一道道拿手菜為家鄉(xiāng)農(nóng)特產(chǎn)品助力帶貨。目前，已擁有5個(gè)直播間，僅去年一年，就進(jìn)行了將近600場(chǎng)直播。

通過(guò)電商直播帶貨的方式，吾飯公司共銷售麗水農(nóng)產(chǎn)品、深加工食品、生活類用品等3000萬(wàn)元以上，預(yù)計(jì)未來(lái)每年銷售增幅30%以上。目前，已累計(jì)對(duì)接本地農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)60余家，打造上線直播電商產(chǎn)品40余款，促進(jìn)本地相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品增收約35%，帶動(dòng)農(nóng)戶30余戶，增加就業(yè)人數(shù)百余人。

“未來(lái)我們想進(jìn)行更多的孵化，開(kāi)設(shè)更多的直播間，我們主要內(nèi)容是以美食教學(xué)為主，跟我們當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行緊密結(jié)合。通過(guò)我們的平臺(tái)，讓麗水更多好的產(chǎn)品被全國(guó)廣大的粉絲朋友們熟知?！眳菬ń判臐M滿地說(shuō)。

“自吾飯公司入駐園區(qū)以來(lái)，我們積極了解企業(yè)發(fā)展情況，開(kāi)展精準(zhǔn)服務(wù)，為企業(yè)嫁接資源，助力企業(yè)發(fā)展。接下來(lái)，我們將持續(xù)做好園區(qū)直播電商產(chǎn)業(yè)鏈的延鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈工作，精準(zhǔn)服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，助力企業(yè)拓寬市場(chǎng)，提升品牌影響力與產(chǎn)品銷售額。”市數(shù)發(fā)集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。