本報訊（記者盛鷗鷗）“五一”假期，位于臺州市商貿(mào)核心區(qū)的心海天地（中華美食一條街）人潮涌動，大家在各式各樣的攤位前駐足挑選、排隊等候、品嘗美食，享受著這份最直接的快樂。

這是2024黑珍珠餐廳指南餐飲洞見峰會系列活動之臺州首屆精品美食周的現(xiàn)場。黑珍珠餐廳、本土星級酒店、精品餐廳、知名小吃等“一站式”亮相，給市民帶來了一場家門口的美食盛宴。

該活動自5月1日持續(xù)至5月4日，現(xiàn)場火爆程度絲毫不減，客流量屢創(chuàng)新高。截至5月4日晚9時的最新數(shù)據(jù)顯示，心海天地四天總客流量33萬人次，總交易額682萬元。

心海天地（中華美食一條街）項目，不僅是省、市的重點項目，也是椒江區(qū)“六大片區(qū)”建設(shè)重大標(biāo)志性項目之一。它以“臺州美食高地、美食文化傳播地、都市微旅游度假地”為建設(shè)目標(biāo)，弘揚臺州美食文化，助力臺州申創(chuàng)“世界美食之都”。

與一般的美食節(jié)不同的是，此次活動由2024年黑珍珠一鉆餐廳的3家代表——泓0871臻選云南菜、刻龍壹號、老扁酒家領(lǐng)銜，鉆級美味觸手可及，吸引了市民接連赴宴、爭相購買。

既高端也接地氣的特點，讓此次活動很好地滿足了不同食客的味蕾需求。喬波排骨、愛德烤鹵、老高烤羊腿，熱騰香辣的滋味撲面而來；超長薯條、烤酸奶、冰糖烤梨，人氣美食吸睛又“出圈”；紫陽街海苔餅、白水洋炸豆腐、括蒼山蜂蜜桃漿，充滿地域特色的小吃也喚醒了很多人的舊日時光。不少攤位還進行了多番補貨，只為讓更多市民享受到心儀的美味。

不少帶孩子來品鑒美食的家長，對此豎起了大拇指。“在一個地方，就能讓孩子嘗到臺州各地的特色食物，了解食物的制作過程，既節(jié)約了時間和精力，也極具教育意義，加深了他們對家鄉(xiāng)美食文化的了解與記憶?！?