今年國(guó)慶逢中秋,在合肥的外國(guó)友人們體驗(yàn)了一次中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的細(xì)膩與溫情。
在合肥高新區(qū)林溪社區(qū)的社區(qū)食堂里,窗戶上掛滿了手工燈籠,空氣中浮動(dòng)著面粉與桂花的甜香——一場(chǎng)外國(guó)友人們和社區(qū)居民一起歡度的中秋節(jié),在互動(dòng)中釀成跨越國(guó)界的團(tuán)圓滋味。
Usman Ranaq正在做月餅
自制月餅 用指尖捏出思念的形狀
當(dāng)林溪社區(qū)食堂的長(zhǎng)桌上擺開油酥皮、蓮蓉餡與模具,來(lái)自巴基斯坦的Usman Ranaq正盯著手中的面團(tuán),在社區(qū)阿姨的指導(dǎo)下反復(fù)揉搓。
這位正在中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)就讀的博士生,2024年剛到合肥時(shí),對(duì)中秋節(jié)的認(rèn)知還停留在課本里“舉頭望明月”的詩(shī)句,而此刻,他的指尖正觸碰著最鮮活的文化符號(hào)。
“面團(tuán)要揉到能透出指紋才夠軟。”社區(qū)志愿者手把手教他將油酥皮壓成圓餅,裹進(jìn)綿密的蓮蓉餡。Usman的手掌偏大,剛捏好的月餅總在封口處裂開小縫,他反復(fù)嘗試,鼻尖幾乎貼到面團(tuán)上,專注的模樣引得周圍人輕笑。
撒上芝麻、放進(jìn)烤箱,“叮咚”一聲,月餅的香味溢出,Usman捧著烤得微焦的月餅,感慨自己想起了遠(yuǎn)在巴基斯坦的父母。
“我在做月餅前,還自己做了個(gè)燈籠,你要看看嗎?”Usman帶著記者轉(zhuǎn)身走到燈籠制作區(qū),指著已經(jīng)懸掛在窗邊的燈籠,一字一句念起他寫在上面的話:“May your family shine like the moon always.” 隨后,他拿起馬克筆,又在下方用家鄉(xiāng)的語(yǔ)言一筆一劃地重復(fù)。筆尖劃過(guò)紙面時(shí),他輕聲說(shuō):“去年中秋節(jié)我才剛來(lái)到合肥,一切都很陌生,今年和當(dāng)?shù)氐氖迨灏⒁虃円黄鸢阉寄?lsquo;寫’進(jìn)燈籠,感覺家人也離我很近。”
他告訴記者,他寫的祝福對(duì)應(yīng)著中文“希望你的家庭像明月般永遠(yuǎn)閃耀”,他說(shuō),中文里有個(gè)成語(yǔ)可以概括他寫的話:“闔家團(tuán)圓”。“漢語(yǔ)的美是任何語(yǔ)言都無(wú)法比擬的。”
Usman Ranaq在手工燈籠上題詞
穿上漢服 體驗(yàn)身上的東方美學(xué)
秋天的陽(yáng)光透過(guò)食堂的窗戶,在Haleema Zia的漢服上投下細(xì)碎的光影。
這位同樣來(lái)自巴基斯坦的中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)的博士生,正對(duì)著鏡子調(diào)整發(fā)間的玉簪,兩歲半的兒子手里抱著玉兔玩偶,伸著手要去抓她裙擺上繡著的花。“我們一家人2023年來(lái)合肥時(shí),他才四個(gè)月大,現(xiàn)在已經(jīng)會(huì)指著燈籠喊‘moon’了。”
漢服體驗(yàn)區(qū)里,Haleema Zia換上了一身對(duì)襟齊腰襦裙,志愿者幫她系上絳帶時(shí),她想起第一次參加社區(qū)茶文化活動(dòng)的場(chǎng)景。“當(dāng)時(shí)茶藝師教我們?nèi)绾螠乇⑿巡?,那種慢下來(lái)的生活節(jié)奏,讓我感受到中國(guó)傳統(tǒng)文化的雅致。”她很高興地告訴記者,她的漢語(yǔ)老師給她起的中文名就叫“齊雅”。
在漆扇體驗(yàn)區(qū),Haleema Zia的丈夫Kashif Ur Rehman正跟著老師學(xué)習(xí)調(diào)漆。他挑選出自己喜歡的顏色,將顏料漆滴在水面上,按照老師的指導(dǎo)輕敲水面上的漆層,隨后將空白的團(tuán)扇豎直沒入水面,再緩緩拿出,顏料在團(tuán)扇上暈染出了獨(dú)一無(wú)二的紋路。Kashif Ur Rehman向記者展示他的手工作品:“像不像彩色的山?非常美麗!”
Kashif Ur Rehman說(shuō),巴基斯坦也有手繪藝術(shù),但用漆料在水中作畫還是第一次。“做漆扇的過(guò)程就像我們一家人,在合肥扎根,也帶著家鄉(xiāng)的印記。”
“中國(guó)有一句詩(shī)詞叫‘月是故鄉(xiāng)明’,但今天我發(fā)現(xiàn),只要身邊有溫暖的人,哪里的月亮都一樣圓。”Haleema Zia牽著兒子和丈夫,漢服的衣袂隨風(fēng)飄動(dòng),這一刻,來(lái)自不同國(guó)度的人們,因一盞燈、一塊月餅、一把漆扇,在合肥的這個(gè)秋日,共享著同一份關(guān)于團(tuán)圓的浪漫。
合肥在線-合新聞?dòng)浾?劉小容/文 王浩/圖