本報訊（通訊員張鶯鶯 記者曹思思）12月3日一早，在玉環(huán)市干江鎮(zhèn)甸山頭村，農(nóng)戶葉善雪正忙著將新鮮出土的盤菜裝筐、稱重，批發(fā)給來自溫州蒼南的商販。

“我們都是天還沒亮的時候就鉆進(jìn)大棚里收割，商販上午8點半就來收貨了，盤菜要提前準(zhǔn)備好?！比~善雪笑著說，今早收割的1500多公斤盤菜全賣光了。

眼下，正是當(dāng)?shù)仡^茬盤菜成熟上市的季節(jié)，到處可以看到農(nóng)戶忙碌的身影。

葉善雪是當(dāng)?shù)氐谋P菜大戶，有著20多年盤菜種植經(jīng)驗，今年共種了70多畝盤菜，分兩批播種。目前只有十多畝成熟上市，剩下的要等到冬至后。

“今年的頭茬盤菜，是11月下旬開始上市的，陸陸續(xù)續(xù)可以賣到冬至前，冬至后晚熟盤菜全面上市，能一直賣到春節(jié)前。”葉善雪說，得益于當(dāng)?shù)卮蛟斓摹案山邕x”品牌，盤菜“走出去”的途徑拓寬，基本不愁銷路。

在農(nóng)戶張玉龍的蔬菜地里，一茬茬盤菜長勢喜人，“我今年種了25畝盤菜，其中三分之一都是早熟盤菜，上市以來，每天可以賣1000多公斤。”

盤菜的生長周期并不長，從播種到收成，頭尾不到3個月，而且成本低、管理省力，是比較省心的冬季作物?！拔ㄒ粨?dān)心的就是天氣，盤菜喜冷怕熱，冷一點反倒更利于它的成長。特別是落霜后，口感更脆，味道更鮮美?！睆堄颀堈f。

據(jù)了解，干江是名副其實的“盤菜之鄉(xiāng)”，今年全鎮(zhèn)種有2000多畝盤菜。在各級政府的大力支持和農(nóng)戶的努力下，干江盤菜名氣逐年提高，除了熱銷北京、上海、溫州等城市，還銷往俄羅斯、法國等國家，并擁有特色農(nóng)產(chǎn)品IP形象“盤嘟嘟”。今年，干江盤菜成功入選浙江省第三批名優(yōu)“土特產(chǎn)”百品榜。