金秋時節(jié)，大公鎮(zhèn)于壩村的新高果業(yè)梨園迎來了一年中最繁忙的豐收季。連綿千畝的梨園中，圓潤飽滿的梨子壓彎了枝頭，與翠綠的葉片相互映襯，空氣中彌漫著清甜的果香。果農(nóng)們穿梭其間，手法嫻熟地采摘著成熟的梨果，歡聲笑語中洋溢著豐收的喜悅。

走進新高果業(yè)專業(yè)合作社的標準化種植基地，一幅現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的生動畫面展現(xiàn)在眼前。農(nóng)戶們輕旋梨果，小心翼翼地將它們放入籃中，確保每一顆果實完好無損。一筐筐剛摘下的鮮梨被迅速運往分揀區(qū)，工人們按照大小、品相進行精細分揀、包裝，現(xiàn)場一派繁忙而有序的景象。

合作社負責人花士琴高興地介紹，今年梨園迎來大豐收，預計畝產(chǎn)3000—4000斤。采摘期從7月持續(xù)到10月底，眼下正是產(chǎn)銷兩旺的黃金季節(jié)。7月份，翠玉梨、蘇翠梨率先上市，以其清脆多汁的口感贏得市場青睞；現(xiàn)在，豐水梨、黃金梨又綴滿枝頭；接下來，新高梨也將陸續(xù)成熟，形成梯次上市的良好格局。

據(jù)了解，為把“小梨子”做成富民“大產(chǎn)業(yè)”，大公鎮(zhèn)于2010年在于壩村創(chuàng)新成立新高果業(yè)專業(yè)合作社，采用“合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。合作社核心基地面積1200畝，全部引進日本棚架梨設施栽培技術(shù)，實行統(tǒng)一品種栽植、統(tǒng)一栽培管理、統(tǒng)一肥料配方、統(tǒng)一用藥防治、統(tǒng)一套袋技術(shù)和統(tǒng)一品牌銷售的“六統(tǒng)一”標準化生產(chǎn)模式，確保了梨果的優(yōu)良品質(zhì)。

經(jīng)過10余年的精心培育，新高梨業(yè)園區(qū)已成為全國綠色標準果園示范基地，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)鮮梨5000噸。園區(qū)生產(chǎn)的梨果品質(zhì)卓越，曾榮獲昆明世博會銀獎、銅獎，多次在江蘇省水果評比中斬獲一等獎、金獎和銀獎等殊榮。產(chǎn)品不僅暢銷江蘇省內(nèi)各大水果市場，還遠銷福建、浙江、上海等省市，贏得了廣大消費者的喜愛。

2015年，大公鎮(zhèn)以特色品種“五水一高梨”成功注冊“海安脆梨”國家地理標志證明商標，提升了產(chǎn)品的品牌價值和市場競爭力。目前，該鎮(zhèn)梨園總面積近5000畝，直接帶動農(nóng)戶增收超3500萬元。僅新高梨業(yè)園區(qū)就吸納社員100多位，解決周邊閑置勞動力就業(yè)300多人，有效促進了農(nóng)民增收和農(nóng)村剩余勞動力就地轉(zhuǎn)化。

除此之外，大公鎮(zhèn)還堅持以梨果產(chǎn)業(yè)為核心，積極探索延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，大力發(fā)展梨酒、梨干、梨罐頭等深加工產(chǎn)業(yè)，推動梨產(chǎn)業(yè)由單一的鮮果銷售向多元化的精深加工轉(zhuǎn)變。通過“產(chǎn)業(yè)集聚、集體增收、群眾致富、產(chǎn)村融合”的發(fā)展新模式，讓這片土地上的“甜蜜產(chǎn)業(yè)”散發(fā)出更加迷人的芬芳。