4月19日中午,走進(jìn)位于中南路65號(hào)的永定餐廳,陣陣飯香撲面而來(lái)。顧客們排隊(duì)選餐,結(jié)完賬,有人落座就餐,有人打包帶走,現(xiàn)場(chǎng)秩序井然。為破解老年人“做飯愁、吃飯難”問(wèn)題,近日,梁溪城發(fā)集團(tuán)下屬無(wú)錫環(huán)發(fā)餐飲管理有限公司經(jīng)營(yíng)的永定餐廳(中南路店)正式開業(yè)。作為梁溪國(guó)企“惠老助餐”1號(hào)店,永定餐廳的招牌上寫著“NO.01中南路店”的字樣。目前,餐廳提供早中晚三餐,讓老年人在家門口吃出“幸福的味道”。
餐廳內(nèi),窗明幾凈,食客們坐在一起,邊吃邊聊(如圖)。無(wú)錫醬排骨12元一根、老法頭吊雞露38元/半只、銀魚炒蛋25元一份……在這里,能吃到地道的“無(wú)錫味”。餐廳還提供幾十種面澆頭,有免費(fèi)豆?jié){供顧客自助取用。“飯菜種類多,口味清淡,很適合我們老年人!”家住蘆東社區(qū)的居民仇阿姨說(shuō)。卞先生聽朋友介紹趕來(lái)餐廳體驗(yàn),“價(jià)格不貴,味道蠻好,都是現(xiàn)燒的,希望能夠保持”。記者注意到,午飯時(shí)間,除了老年群體,前來(lái)就餐的年輕人也不少。在附近上班的小胡表示,永定餐廳開業(yè)后,她和同事經(jīng)常過(guò)來(lái)吃飯或是打包回去吃,“主要是國(guó)企助餐食堂,比較放心”。餐廳的一側(cè)是“愛心驛站”,為環(huán)衛(wèi)工人、外賣及快遞小哥等人群提供免費(fèi)歇腳、吃飯的場(chǎng)所,站內(nèi)還有熱水、一次性水杯、血壓儀等,十分暖心。
永定餐廳(中南路店)門外的墻上,懸掛著“揚(yáng)名街道(蘆東社區(qū))區(qū)域性長(zhǎng)者助餐中心”的牌子。“年滿60周歲的無(wú)錫戶口長(zhǎng)者,都能辦理長(zhǎng)者助餐卡,持卡在一樓大廳消費(fèi)可享全場(chǎng)菜品7.9折優(yōu)惠(酒水除外)。”無(wú)錫環(huán)發(fā)餐飲管理有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,永定餐廳秉持“營(yíng)養(yǎng)均衡、真材實(shí)料、精工細(xì)作、鮮香味美”的原則,一直以來(lái),公司積極探索硬件有保障、運(yùn)營(yíng)有方略、服務(wù)有體系的“惠老助餐服務(wù)”模式,通過(guò)推出多樣化老年助餐服務(wù),切實(shí)幫老年人解決做飯難題,更讓老年人吃得健康、安心。
國(guó)企助力養(yǎng)老助餐服務(wù)是長(zhǎng)者餐廳建設(shè)的新模式。揚(yáng)名街道聯(lián)合梁溪城發(fā)集團(tuán),結(jié)合蘆東社區(qū)老年人口分布與需求情況,深入推進(jìn)老年助餐服務(wù)行動(dòng),努力營(yíng)造關(guān)心、支持、參與老年人助餐的良好社會(huì)氛圍。據(jù)悉,在開好一家店的基礎(chǔ)上,今年,或?qū)⒂懈?ldquo;永定餐廳”在老城廂開業(yè)。