日報訊 （記者徐書影）5日，如東室外氣溫一度飆升至36℃，江蘇省海洋水產(chǎn)研究所如東基地里，銀鯧人工繁育團(tuán)隊(duì)的技術(shù)人員正在池塘邊仔細(xì)監(jiān)測魚苗狀況。經(jīng)過45天左右的培育，“活潑”的銀鯧子代們已從不到4毫米長至5厘米，順利度過首個高溫“危險期”。“這標(biāo)志著南黃海銀鯧全人工苗種首次在省內(nèi)實(shí)現(xiàn)批量化繁育。”省海洋水產(chǎn)研究所二級研究員陳淑吟說。

苗種是現(xiàn)代漁業(yè)的“芯片”。江蘇海洋生物資源豐富，但海水魚類養(yǎng)殖業(yè)卻一直是“短板”。從2012年起，江蘇省海洋水產(chǎn)研究所開始研究銀鯧人工繁育。銀鯧是名貴海水魚類，俗稱“白鯧、鯧鳊魚”，肉質(zhì)鮮美，市場需求大。然而，銀鯧在養(yǎng)殖業(yè)內(nèi)是出了名的難養(yǎng)，一是因?yàn)樗鼈€性膽小脆弱，一旦受驚或短時離水就會很快死亡；二是人工馴化后成魚產(chǎn)卵質(zhì)量不穩(wěn)定；三是銀鯧極端“挑食”，馴化難度大，喜歡吃水母和各種啫喱狀的浮游生物，尚無專門的人工飼料。

圍繞解決野生個體馴養(yǎng)、人工飼料投喂、規(guī)?；敝橙箅y題，10余年來，海洋所銀鯧團(tuán)隊(duì)不斷創(chuàng)新探索，通過設(shè)計出仿生水母型假餌并在其下方放置定制的水下餌料臺，成功實(shí)現(xiàn)在一周內(nèi)對野生銀鯧快速馴食人工餌料；積極開展銀鯧催產(chǎn)技術(shù)研究，篩選出一種凝膠緩釋催產(chǎn)的方式，使得銀鯧親魚集中性產(chǎn)卵變得更加可控。同時，為有效解決銀鯧產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)瓶頸，近年來，團(tuán)隊(duì)與江蘇沿海開發(fā)集團(tuán)有限公司、南京師范大學(xué)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)、寧波大學(xué)、揚(yáng)州大學(xué)以及南通市水產(chǎn)技術(shù)推廣指導(dǎo)站等單位緊密合作，開展了包括江蘇海水魚陸基工廠化循環(huán)水系統(tǒng)、規(guī)?；庇夹g(shù)聯(lián)合攻關(guān)、優(yōu)良性狀基因篩選、基于全基因組學(xué)聯(lián)合育種技術(shù)、專用飼料開發(fā)等在內(nèi)的一系列課題研究。

目前，海洋所銀鯧人工繁育團(tuán)隊(duì)已基本了解人工環(huán)境中銀鯧的養(yǎng)殖生物學(xué)特征，完成了涵蓋野生魚種?；?、野生群體人工餌料快速馴化、人工催產(chǎn)等在內(nèi)的銀鯧全人工繁育技術(shù)體系及配套工藝搭建。如今，野生銀鯧馴化時間從過去近一個月縮短至7天，馴化成功率也提高至70%以上。今年4月至5月，團(tuán)隊(duì)利用多年馴化得到的1100余尾優(yōu)質(zhì)親本，開展全人工繁育，成功產(chǎn)卵2.57千克、約110萬粒受精卵，讓素來“出海即死，鮮有活魚”的銀鯧有了“上岸”聚居的可能。