日常生活中被收取“餐具費(fèi)”的現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮，“菜還沒(méi)上，餐具先花兩塊”成為不少餐廳的消費(fèi)“潛規(guī)則”。

　　根據(jù)《江蘇省消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)條例》第三十五條規(guī)定，餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)提供符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的餐具，使用集中消毒套裝收費(fèi)餐具的經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)同時(shí)提供免費(fèi)餐具供消費(fèi)者選擇。

　　近日，江蘇省江陰市市場(chǎng)監(jiān)督管理局華士分局在持續(xù)開(kāi)展民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動(dòng)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)在轄區(qū)內(nèi)某餐飲店內(nèi)，現(xiàn)場(chǎng)餐桌上擺放了集中消毒套裝收費(fèi)餐具，餐具包裝上標(biāo)注了有償使用的內(nèi)容，但未發(fā)現(xiàn)提供免費(fèi)餐具的標(biāo)志標(biāo)識(shí)。當(dāng)事人稱(chēng)未準(zhǔn)備免費(fèi)餐具供消費(fèi)者選擇。因當(dāng)事人未提供符合衛(wèi)生條件的免費(fèi)餐具供消費(fèi)者選擇的行為，違反了《江蘇省消費(fèi)者保護(hù)條例》第三十五條第二款的規(guī)定。依據(jù)《江蘇省消費(fèi)者保護(hù)條例》六十五條第二項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人限期改正。截止目前，當(dāng)事人已在收銀臺(tái)張貼提供免費(fèi)餐具標(biāo)識(shí)，并嚴(yán)格執(zhí)行免費(fèi)碗筷消毒工作。

　　餐飲單位為了餐具的合格衛(wèi)生，選擇餐具消毒企業(yè)配送的消毒餐具，并相應(yīng)收取費(fèi)用，這本無(wú)可厚非；但不能強(qiáng)制消費(fèi)者使用有償餐具，而應(yīng)該提供免費(fèi)餐具供消費(fèi)者選用，保障消費(fèi)者自主選擇的權(quán)利。

　　為保障合法權(quán)益，消費(fèi)者在就餐過(guò)程中，如果發(fā)現(xiàn)商家不提供免費(fèi)餐具，或者沒(méi)有事先告知在收費(fèi)時(shí)額外收取餐具費(fèi)，可保留證據(jù)向有關(guān)部門(mén)投訴。(趙康)