3月7日18時20分起,青田稻魚共生系統(tǒng)作為央視第二批大型系列紀(jì)錄片《農(nóng)耕探文明》首期節(jié)目,在央視綜合頻道(CCTV-1)播出。
本期節(jié)目以《穿越千年的“稻魚之戀”》為主題,先后介紹了青田的地形地貌、田魚養(yǎng)殖成因、稻魚共生系統(tǒng)形成、田魚烹制方法、魚燈、田魚對口幫扶以及“南南合作”等。
節(jié)目介紹,青田“九山半水半分田”的地形,使得當(dāng)?shù)叵让瘛盀榱司S持飯稻羹魚的生活方式”,“把魚類放入稻田中養(yǎng)育,田面種稻,水體養(yǎng)魚,稻與魚兩種不同的種養(yǎng)方式,在這片土地上結(jié)合了起來”。
稻魚共生系統(tǒng),有著“節(jié)地、節(jié)肥、節(jié)工、節(jié)省成本”等優(yōu)勢,同時實現(xiàn)“增糧、增魚、增水、增收”,進(jìn)而實現(xiàn)了人與自然的和諧發(fā)展。
近些年,依靠科學(xué)種養(yǎng),青田水稻和田魚產(chǎn)量有了大幅提升,實現(xiàn)了“一畝田、百斤魚、千斤糧、萬元錢”,一田兩用,一水兩收,青田人用祖先的智慧獲得了豐厚的回報。
節(jié)目還介紹,2021年,新一輪東西協(xié)作啟動,在青田的對口幫扶下,一尾尾田魚跨越山河,“游”入四川省古藺縣的稻田之中,帶動當(dāng)?shù)卦霎a(chǎn)增收,成為千家萬戶的致富魚。
不僅如此,通過“南南合作”,青田稻魚共生模式被尼日利亞復(fù)制,讓當(dāng)?shù)氐久缀土_非魚的產(chǎn)量幾乎翻了一番。凝結(jié)著中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)智慧,傳承了千年的稻魚文化,在全球熠熠生輝,為構(gòu)建人與自然生命共同體貢獻(xiàn)智慧和力量。
系列紀(jì)錄片《農(nóng)耕探文明》共22集,首次系統(tǒng)地展現(xiàn)中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)傳承、開發(fā)利用和創(chuàng)新成果。
值得一提的是,2023年12月25日,慶元林—菇系統(tǒng),曾作為《農(nóng)耕探文明》首季的開篇之作,在中央電視臺綜合頻道播出?!把胍曋匾獧谀砍掷m(xù)以‘開篇之作’關(guān)注我市農(nóng)耕系統(tǒng),進(jìn)一步展現(xiàn)了我市農(nóng)耕文明在全國的獨特地位和作用。”市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人說。