5月22日上午，由啟東市質量和食藥安辦牽頭，教育體育局、市場監(jiān)督管理局、衛(wèi)健委聯合舉辦的食品安全進校園宣講活動在桂林小學舉行。

活動通過知識宣講、實地參觀、互動體驗等形式，向學生、家長及教師普及食品安全與營養(yǎng)知識，推動校園食品安全管理提質增效，助力學生健康成長。

啟東市場監(jiān)督管理局劉老師以“食品安全與行為習慣”為主題，生動講解了“垃圾”食品的種類及其危害、食品選購注意事項、科學飲食及反對餐飲浪費的重要意義，引導學生從小養(yǎng)成良好食品安全習慣。啟東市疾控中心孫老師聚焦營養(yǎng)健康，結合春秋季諾如病毒防控，深入淺出地科普膳食均衡的重要性，呼吁學生“吃好每一餐，健康每一天”。

活動現場還設置了有獎問答環(huán)節(jié)，學生在歡笑中掌握了食品安全知識。

宣講結束后，家長代表走進桂林小學食堂后廚，實地參觀食材采購、加工制作、餐具消毒等環(huán)節(jié)。學校負責人介紹了食堂“明廚亮灶”管理模式及衛(wèi)生管理制度，家長對食材溯源、留樣檢測等規(guī)范化流程表示高度認可。

此次活動的成功舉辦，不僅提升了師生及家長的食品安全意識，也為構建校園食品安全共治格局提供了有益經驗，為青少年健康成長保駕護航。