5月22日上午，由啟東市質(zhì)量和食藥安辦牽頭，教育體育局、市場(chǎng)監(jiān)督管理局、衛(wèi)健委聯(lián)合舉辦的食品安全進(jìn)校園宣講活動(dòng)在桂林小學(xué)舉行。

活動(dòng)通過(guò)知識(shí)宣講、實(shí)地參觀、互動(dòng)體驗(yàn)等形式，向?qū)W生、家長(zhǎng)及教師普及食品安全與營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，推動(dòng)校園食品安全管理提質(zhì)增效，助力學(xué)生健康成長(zhǎng)。

啟東市場(chǎng)監(jiān)督管理局劉老師以“食品安全與行為習(xí)慣”為主題，生動(dòng)講解了“垃圾”食品的種類及其危害、食品選購(gòu)注意事項(xiàng)、科學(xué)飲食及反對(duì)餐飲浪費(fèi)的重要意義，引導(dǎo)學(xué)生從小養(yǎng)成良好食品安全習(xí)慣。啟東市疾控中心孫老師聚焦?fàn)I養(yǎng)健康，結(jié)合春秋季諾如病毒防控，深入淺出地科普膳食均衡的重要性，呼吁學(xué)生“吃好每一餐，健康每一天”。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)置了有獎(jiǎng)問(wèn)答環(huán)節(jié)，學(xué)生在歡笑中掌握了食品安全知識(shí)。

宣講結(jié)束后，家長(zhǎng)代表走進(jìn)桂林小學(xué)食堂后廚，實(shí)地參觀食材采購(gòu)、加工制作、餐具消毒等環(huán)節(jié)。學(xué)校負(fù)責(zé)人介紹了食堂“明廚亮灶”管理模式及衛(wèi)生管理制度，家長(zhǎng)對(duì)食材溯源、留樣檢測(cè)等規(guī)范化流程表示高度認(rèn)可。

此次活動(dòng)的成功舉辦，不僅提升了師生及家長(zhǎng)的食品安全意識(shí)，也為構(gòu)建校園食品安全共治格局提供了有益經(jīng)驗(yàn)，為青少年健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。