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阜陽臨泉:一個“超市”的雙向奔赴

  秋高氣爽,豐收當(dāng)時。

  每到這個時節(jié),豐收的喜悅,總是會被銷售的愁緒沖淡幾分。辛苦一年,收獲的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品如何快速進入市場?地里的這些“寶貝”如何在保障農(nóng)戶收益的基礎(chǔ)上,也讓消費者享受到實惠?面對上述問題,通過村集體帶頭進城開“超市”,是安徽省阜陽市臨泉縣滑集鎮(zhèn)南楊小村給出的答案。

  南楊小村是全國鄉(xiāng)村治理示范村。近年來,該村通過注資分紅、大棚租賃、農(nóng)產(chǎn)品銷售、三資盤活、土地托管種植等方式,村級集體經(jīng)濟收入不斷增加。可隨著規(guī)?;N植模式推廣速度加快,一旦大宗農(nóng)產(chǎn)品與市場對接不夠及時,滯銷事件便接踵而至。

  “滑集是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大鎮(zhèn),紅薯、辣椒、白菜、小蔥、桃梨以及芝麻油、芥菜絲等產(chǎn)量巨大,但缺少一個通往市場的良好通道?!被?zhèn)黨委副書記、南楊小村黨支部書記馬具廣說。

  “求人不如求己,與其到處跑市場,不如自己建市場?!边@是常年為當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)跑銷路的馬具廣內(nèi)心真實寫照。

  說干就干,經(jīng)過多方打聽,臨泉城南紫薇苑南門商業(yè)街位置優(yōu)越,交通便利,服務(wù)人群面廣,但由于種種原因?qū)е逻\營差強人意,急需尋找新的發(fā)展路徑。

  得知消息后,馬具廣第一時間帶領(lǐng)村干部與商業(yè)街所有方——臨泉縣國有資產(chǎn)運營管理有限公司洽談。通過反復(fù)協(xié)商、多輪論證,最終,以南楊小村股份經(jīng)濟合作聯(lián)合社名義租下商業(yè)街一二層市場門面,用于建設(shè)農(nóng)副產(chǎn)品助農(nóng)直營市場和直營店。

  場地問題得以解決,那改建、招商、運營又咋辦?

  南楊小村通過組織力量外出考察市場與商超建設(shè)運營模式,帶回了先進的服務(wù)管理經(jīng)驗,確定了市場和超市的改建內(nèi)容、改建風(fēng)格。由于馬具廣打從一開始,就沒想過只賣本村農(nóng)產(chǎn)品,為此,他帶著村干部一起,深入全縣各地,全面摸清紅薯、水稻、生姜等大宗農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)量,梳理草莓、辣椒、梨桃等瓜果蔬菜產(chǎn)地、標(biāo)識等情況,核實麻花、皮蛋、肉類、“三粉”、菌菇、芝麻油等特色加工農(nóng)產(chǎn)品的食品安全達標(biāo)情況,再分類造冊,明確進入市場的商品名錄。

  自“超市”運營以來,其大部分的產(chǎn)品來源于臨泉縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn),所有農(nóng)產(chǎn)品,從品種到產(chǎn)地,都可一一溯源,這不僅保證了農(nóng)產(chǎn)品的綠色、安全,還有效推動了綠色無公害農(nóng)產(chǎn)品的推廣和發(fā)展。同時,規(guī)模化需求和直連式議價減少了中間環(huán)節(jié),降低了運輸成本,使得商品價格相較其他地方更便宜,實現(xiàn)了質(zhì)優(yōu)與價廉同步。

  現(xiàn)在,再來到改建一新的市場,直營店內(nèi)干凈有序且溫馨舒適的環(huán)境、質(zhì)優(yōu)價廉且品類繁多的產(chǎn)品讓這里人來人往,熱鬧異常?!白尷习傩粘缘冒踩俏覀兊氖滓ぷ髂繕?biāo),所有進市場、進直營店的商品都必須經(jīng)過專業(yè)檢測,實現(xiàn)非達標(biāo)不進店?!瘪R具廣說,每晚七點半對生鮮蔬菜類商品進行打折銷售,既讓利于顧客,也避免了浪費,實現(xiàn)顧客與門店的雙贏。

  直營店居高不下的人氣,也帶火了一門之隔的農(nóng)副產(chǎn)品助農(nóng)直營市場,這里農(nóng)產(chǎn)品的進入標(biāo)準(zhǔn)相較于直營店稍低,但勝在價廉,每天的人流也是絡(luò)繹不絕?!拔乙郧耙苍谶@經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品,那時候人少,經(jīng)營情況也不好。自打他們?nèi)腭v之后,人流量大增,我這個小攤位,月月都能有個十幾萬的營業(yè)額呢。”商戶王中意笑得合不攏嘴。

  據(jù)了解,南楊小村的直營市場和直營超市運營以來,帶動了50余家農(nóng)副產(chǎn)品銷售企業(yè)參與,匯集了全縣20個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)特新產(chǎn)品,年銷售額約3000萬元;直營市場和直營超市直接吸納百余人就地就近就業(yè),人均年增收4萬元;間接帶動初加工、包裝、運輸、餐飲等行業(yè)就業(yè)2000余人;探索了農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營管理新模式,提供了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與銷售直連的成功范本。

  一手托著市場,一手連著產(chǎn)品,南楊小村通過不懈努力,實現(xiàn)了大批農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)場到餐桌、從果園到果盤、從鄉(xiāng)里到城市的華麗轉(zhuǎn)身。

  這個“超市”里,田間地頭和城市煙火“雙向奔赴”的故事,還在不斷演繹著。

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