近日,不少網(wǎng)友在社交平臺(tái)上稱自己所在地區(qū)的蜜雪冰城門店將檸檬水下架。合肥市場(chǎng)情況如何,記者進(jìn)行了走訪。
近日,一杯檸檬水成了社交平臺(tái)上的討論熱點(diǎn)。一位深圳網(wǎng)友表示,“公司附近好幾家蜜雪冰城都買不到檸檬水,平時(shí)下班都要來上一杯,現(xiàn)在沒了還真不習(xí)慣。”還有廣東的網(wǎng)友發(fā)帖,“我家附近的蜜雪冰城,檸檬水已經(jīng)下架好幾天了,問店員也說不清楚什么時(shí)候能再有 。”這些帖子引發(fā)眾多網(wǎng)友關(guān)注與討論。
官方數(shù)據(jù)顯示,檸檬水一年能賣出超10億杯,按照4元/杯的售價(jià)計(jì)算,是蜜雪冰城的“鎮(zhèn)殿之寶”。
目前多地蜜雪冰城門店出現(xiàn)檸檬水?dāng)嘭浵录芮闆r,根據(jù)相關(guān)媒體報(bào)道,部分門店的原料波動(dòng),源于近期一批進(jìn)口檸檬受天氣影響延期到港。此外,蜜雪冰城檸檬的主要供應(yīng)地為川渝地區(qū),該地區(qū)檸檬已經(jīng)進(jìn)入采摘期,但因需儲(chǔ)存一段時(shí)間優(yōu)化口感,導(dǎo)致了部分區(qū)域出現(xiàn)供應(yīng)緊張的情況。
今年夏季,檸檬價(jià)格較去年同期翻倍,且品質(zhì)穩(wěn)定性也明顯下降。檸檬水的主要原料黃檸檬,核心主產(chǎn)區(qū)為四川安岳縣和重慶潼南區(qū)。今夏,四川安岳遭遇持續(xù)高溫和暴雨交替的異常氣候,導(dǎo)致檸檬發(fā)生日灼病、落果等現(xiàn)象。
合新聞?dòng)浾咦咴L了合肥多家蜜雪冰城的線下門店,其相關(guān)產(chǎn)品供應(yīng)暫未受到太大影響,消費(fèi)者仍能正常購(gòu)買到檸檬水。記者還走訪了合肥其他品牌茶飲店發(fā)現(xiàn),如檸季、茶百道、古茗等品牌的檸檬類飲品并未出現(xiàn)下架或售罄等情況,價(jià)格也沒有波動(dòng),消費(fèi)者可正常購(gòu)買。
合肥市場(chǎng)的檸檬價(jià)格趨勢(shì)如何,記者聯(lián)系了合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的市場(chǎng)信息員張飄逸,其表示,由于該市場(chǎng)檸檬進(jìn)貨量不多,暫時(shí)無法給出具體檸檬價(jià)格的趨勢(shì)走向。不過從目前市場(chǎng)反饋來看,檸檬價(jià)格波動(dòng)確實(shí)較為明顯。
當(dāng)前,合肥當(dāng)?shù)馗髌脚_(tái)檸檬的售賣價(jià)格也有所差異。在盒馬,4粒裝約260g的無籽青檸檬售價(jià)為10.8元;在合家福超市,一粒約90g的黃檸檬售價(jià)為3.38元;永輝超市所售賣的一粒約90g的國(guó)產(chǎn)檸檬為5.5元??紤]到不同平臺(tái)因進(jìn)貨品種、進(jìn)貨渠道、運(yùn)營(yíng)成本等因素,導(dǎo)致檸檬價(jià)格存在一定差距。
合肥在線-合新聞見習(xí)記者 齊越