數字賦能，“老窖”酒香四溢
雨水至，春釀啟。偌大的廠區(qū)，濃郁的酒香，彌散到各個角落。2月21日上午9時許，在安徽迎駕貢酒股份有限公司曲酒分公司，只見生產指揮中心主任李維君輕點鼠標，通過數字化管理系統(tǒng)，認真查看窖池的各項數據。入池溫度、當前溫度、升溫幅度……一組組數據和曲線，清晰地顯示在大屏上。
而就在同一時間，釀酒5—3班班長譚叢文，點開手機上的小程序，也看了窖池的各項數據。他說:“不僅是指揮中心，一線的技術員工，也能清楚掌握發(fā)酵動態(tài)，數字化管理系統(tǒng)便于我們科學地作出調整，這樣確保了酒體綿、甜、醇、柔、香的口感?！?/p>
文學家嵇康《酒賦》有言:“夫酒也者，集五谷之精華，得日月之醞釀。始之華夏，杜康造于倉廩，得天獨厚；源于上古，儀狄釀于熟果，瑰麗高昂……”幾千年來，文人墨客留下了不少與酒有關的傳世名篇和傳奇故事。眾所周知，迎駕貢酒有著悠久的釀酒歷史，更是留下了獨特的釀酒技藝。
一杯美酒，發(fā)酵工藝是關鍵。李維君說:“我們將歷史傳承與數字智能完美融合，努力做到了生態(tài)釀造，多出酒、出好酒?！苯殉?、重點設備等生產要素通過物聯(lián)網系統(tǒng)，生產指揮中心可以及時觀測到窖池發(fā)酵動態(tài)、班組生產能耗等數據，為優(yōu)化生產、提高質量提供重要依據和決策參考。同時，智能釀造也讓員工的勞動強度大大降低，實現了減員增效。
像釀造基地這樣的生產指揮中心，迎駕集團下屬8家生產型分子公司都完成了建設，并配套開發(fā)了生產制造系統(tǒng)。同時結合基于物聯(lián)網的數據采集技術，建立了面向生產工藝的數據倉庫和大數據系統(tǒng)，用于指導生產過程，在工藝改進優(yōu)化、質量分析與改善等方面發(fā)揮了重大作用。
智能產線，“撬動”兩億銷量
一條長長的傳送帶，緩緩向前延伸，機器臂不停地運轉。每一條生產線上，只有兩名工人值守在電腦前?！败囬g里的工人為何這么少，是不是輪班吃午飯了?”2月21日上午11時，在安徽優(yōu)勝美新材料科技有限公司生產車間，不禁產生了一絲疑問。
“還沒到吃飯的時間點，現在生產都智能化了，混料、擠塑、UV表面固化、分切、開鑿、貼膜、包裝……這些工序都是全自動，兩到三名工人就能照看一條生產線?！鄙a副經理劉正升笑著說，優(yōu)勝美新材料作為集PVC地板和墻板研發(fā)、制造、銷售于一體的國家高新技術企業(yè)，產品主要是出口國外。
“我們共有12條智能化的生產線，研發(fā)的產品具有阻燃、防水、環(huán)保等特性，深受國外用戶青睞，其中95%以上都出口到了歐美國家，去年產值更是超過了2億元?！眲⒄判臐M懷地表示，當前，雖然外貿面臨著諸多挑戰(zhàn)，但企業(yè)正加大研發(fā)力度和投入，開發(fā)更多具有國際競爭力的新產品，持續(xù)拓展國內國際市場?！?/p>
產業(yè)集群，“支起”工業(yè)梁柱
迎駕貢酒、優(yōu)勝美新材料只是聚焦數字化、智能化，做強特色產業(yè)，做大工業(yè)骨架的一個縮影。目前在霍山縣，高端裝備基礎零部件、綠色農產品加工、新材料三大主導產業(yè)，支起了工業(yè)“梁柱”并已集群成勢。
高端裝備產業(yè)集群，主要以應流集團、五洲新春、東方新材料為龍頭，現有規(guī)上工業(yè)企業(yè)48家。新材料產業(yè)集群，主要以優(yōu)勝美集團、森普新材料、天易金屬、東磁集團為代表，現有規(guī)上工業(yè)企業(yè)28家。綠色農產品加工集群，主要以迎駕貢酒、天下澤雨、宜康食品、斛生計為龍頭，現有規(guī)上工業(yè)企業(yè)37家。
在2月6日召開的全市工業(yè)強市大會上，霍山縣榮獲2024年度工業(yè)發(fā)展先進縣區(qū)，安徽迎駕貢酒股份有限公司位列六安市突出貢獻企業(yè)第一名，安徽應流機電集團、安徽世林照明股份有限公司、安徽森普新材料發(fā)展有限公司等眾多企業(yè)接受表彰。
據霍山經濟開發(fā)區(qū)工委委員、為企服務中心主任陳華龍介紹，2024年，開發(fā)區(qū)主要經濟指標保持較快增長，全年實現規(guī)上工業(yè)總產值218.37億元，同比增長10.77%；規(guī)上工業(yè)稅收20.67億元，同比增長23.3%；固定資產投資36.5億元，同比增長35.11%。同時，開發(fā)區(qū)圍繞推進高質量發(fā)展，全力打造營商環(huán)境“金名片”，健全“無憂辦”服務運行、銀企精準對接、助企紓困機制，2024年，兌現企業(yè)各類扶持資金1.3億元，“無憂辦”典型經驗做法在省政府《每日要情》、省營商環(huán)境專欄宣傳推廣。
陳華龍表示，2025年，霍山經濟開發(fā)區(qū)將深入貫徹落實全市工業(yè)強市大會精神，將服務企業(yè)作為園區(qū)發(fā)展的永恒主線，深度總結服務“無憂辦”工作經驗，強化“園區(qū)吹哨、部門報到”工作效能，提升服務質量。在完善優(yōu)化“項目管家”服務的同時，著力打造“企業(yè)管家”服務機制，真正實現為企服務全生命周期，一心一意抓工業(yè)、千方百計抓工業(yè)、全力以赴抓工業(yè)，以工業(yè)的大發(fā)展推動縣域經濟社會的大發(fā)展。
