9月3日，記者從合肥市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉，青菜、黃瓜、菠菜、茄子等前期價格漲幅較大的蔬菜價格，當(dāng)前均出現(xiàn)了不同程度的下降，畜產(chǎn)品價格總體保持穩(wěn)定，隨著本月氣溫下降，本地蔬菜和周邊合作共建基地蔬菜產(chǎn)能上升，菜價將逐步恢復(fù)正常。

7月份，受高溫、暴雨天氣影響，合肥地產(chǎn)菜生長困難，減產(chǎn)30%-40%；同時，高溫導(dǎo)致勞動力稀缺，有效工作時間不足5小時/天，勞動力成本上漲40%。合肥市夏季黃瓜等蔬菜主要依賴外調(diào)，但主供區(qū)遭遇強降雨，供應(yīng)量減少，綜合影響8月菜價上漲較快。

據(jù)周谷堆上周行情分析，隨著合肥周邊葉菜供應(yīng)量持續(xù)增加，四月青、毛白菜、韭菜等價格已連續(xù)兩周下跌；秋季時令水果進場量環(huán)比上升，價格下行；豬肉環(huán)比下跌3.56%，同比上漲19.47%，牛肉、羊肉交易保持量穩(wěn)定；淡水魚蝦進場量環(huán)比小幅下降，整體魚價穩(wěn)中有跌。

今年合肥進一步優(yōu)化供給結(jié)構(gòu)，按照“避免同質(zhì)化、供應(yīng)菜單化”思路，修訂《合肥市合作共建供肥蔬菜基地獎補辦法》，加大各地地方特色蔬菜、精品蔬菜、伏缺菜等與合肥市市場鏈接程度，預(yù)計今年各合作共建基地伏缺菜供應(yīng)超6000噸。

設(shè)施蔬菜生產(chǎn)畝均收益是露地栽培3倍以上，發(fā)展設(shè)施蔬菜生產(chǎn)，既能提高合肥蔬菜產(chǎn)量，又能有效提升災(zāi)害應(yīng)對能力。今年以來，合肥加強和規(guī)范設(shè)施農(nóng)業(yè)用地管理。同時，積極修訂農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展政策、強農(nóng)九條政策，重點支持規(guī)?；卟嘶?。2023年，全市新建設(shè)施蔬菜基地45萬平方米，推動蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

合肥通客戶端—合報全媒體記者 衛(wèi)曉敏