昨日上午9時許,蘇啟漁03429號梭子蟹收鮮船緩緩泊入啟東呂四港。隨著漁船平穩(wěn)???,碼頭頓時沸騰起來——3萬多斤青殼白腹的梭子蟹被一筐筐卸下,順著滑軌“嘩啦啦”涌向岸邊。分揀、稱重、裝車……工人們手腳麻利,空氣中彌漫著新鮮海水的咸鮮氣息,“鐵甲將軍”們迅速占據了碼頭,一派繁忙景象。
“鐵絲扎緊點!”早已等候在碼頭的安飛水產負責人高聲叮囑工人。剛出水的梭子蟹活力十足,爪螯鋒利,在籃筐里張牙舞爪,話音未落,幾只梭子蟹已順著籃筐伺機“越獄”。
碼頭負責人安先生介紹,當日是“專項捕撈”開捕的第三天,首批出海的收鮮漁船已陸續(xù)返港。“昨天返港的6艘船已卸下數萬斤梭子蟹,今日預計還有3—4艘捕撈船到港?!闭f話間,安飛水產的150多筐、每筐60斤規(guī)格的梭子蟹已被快速裝車、發(fā)走。碼頭邊,來自山東、安徽、遼寧等地的水產運輸車早已排成長龍。“盡管開漁‘第一網’價格較高,但這批蟹還未上岸就已被各地客戶搶訂一空?!?/p>
“今年不僅產量超去年,品質更是實打實的好!”現場,運貨師傅陳軍正忙著裝車。從7日第一艘蟹船回港,他一直忙到昨天凌晨3點半,才將約2萬斤的梭子蟹分別裝車發(fā)往上海、南京、蘇州等地。“從這兩日到港的情況來看,梭子蟹同往年相比偏大一些,產量也相對偏高。”
俗話說:“寧吃一口鮮,不吃千頭獸”。為了這一口“頭水鮮”,一大早,不少南通市民就專程驅車前來圍觀、購買?!奥犝f頭水蟹上岸,我特意從金沙趕來!”劉女士擠在人群中,眼睛緊盯分揀臺,而一早就從市區(qū)驅車趕來的吳先生則表示:“前幾天看新聞說漁船陸續(xù)回港,今天一定要挑點最鮮活的帶回去嘗嘗!”
在碼頭南側的國安水產有限公司的加工區(qū),50余名工人正按重量規(guī)格分揀著上岸的蟹只:小蟹裝筐覆冰保鮮,大蟹單獨裝箱待發(fā)。
國安水產朱經理介紹:“自7日上午9點開始收貨,6艘船共卸下近300筐、約12000斤的梭子蟹?!泵鎸诖罅康礁鄣孽r蟹,公司加足馬力調配人力,當天更是增至50個工人同時作業(yè),以確保鮮貨及時入冷庫。