金秋時節(jié)到蘆溪，醉人是茶香。10月10日下午，“金秋夜露起 百年圣茶香”2023祁門安茶夜露節(jié)在黃山市祁門縣蘆溪鄉(xiāng)隆重舉行。

　　黃山市祁門縣最有名的是紅茶，但少有人知道，安茶比祁門紅茶歷史還久，安茶是介于紅茶、綠茶之間后期半發(fā)酵緊壓的傳統(tǒng)工藝名茶。安茶用箬葉、竹簍包裝，其外形緊結(jié)勻齊，色黑褐尚潤，香氣高長有檳榔香，湯色橙黃明亮，不僅是飲用佳品，而且具有很高的藥用價值。在廣東等地及東南亞名氣極大，被尊為圣茶，堪稱祁門的“黑金”，是黃山市乃至安徽的寶藏之一。

　　活動現(xiàn)場，集武術(shù)、舞蹈、音樂、美學(xué)、雕刻于一體的祁門儺舞拉開了夜露節(jié)的序幕。富有感染力的音樂和演員們精湛的表演迅速把觀眾帶入了儺舞的情境之中。在接下來的節(jié)目中，演員通過表演展示了安茶的歷史，帶領(lǐng)觀眾讀懂蘆溪，讀懂為何這么多人對安茶流連忘返。

　　會場內(nèi)，主辦方還設(shè)置了多個茶葉展銷攤位，祁門各茶葉廠家紛紛擺出自家生產(chǎn)的安茶，供往來群眾品嘗。

　　舞臺兩側(cè)，主辦方組織的村民竹簍技藝大賽正火熱進(jìn)行，劈篾、劈絲……一道道細(xì)致入微的工序下，精美的小竹簍誕生了，設(shè)計雅致的茶具既富傳統(tǒng)韻味又具現(xiàn)代美感，吸引了不少村民和游客的目光。

　　古人以四時配五行，秋屬金，金色白，故以白形容秋露。對于祁門安茶而言，夜露是個重要的工序，舞臺上祁門安茶的制茶人也拿出了他們尚未完工的安茶進(jìn)行夜露儀式：將炭火烘干后的茶葉露天攤鋪在竹墊上，吸收了露水養(yǎng)分精華的安茶，滋味更加醇厚、更加甘甜。

　　本次“金秋夜露起 百年圣茶香”節(jié)慶活動不只是拉開了安茶夜露節(jié)的序幕，更是打開了祁門安茶走向世界的大門。好山出好茶，每到蘆溪的茶季，茶農(nóng)們起早貪黑，一盞盞燈火里都映照著他們忙碌的身影。月光下的蘆溪，一代代勤勞質(zhì)樸的茶農(nóng)們忙碌著，不僅是為了生活，更是為了一種傳承。