“綠樹村邊合,青山郭外斜。開軒面場(chǎng)圃,把酒話桑麻?!边@樣一幅風(fēng)光旖旎、詩意棲居的鄉(xiāng)村畫卷,常常會(huì)令久居燈紅酒綠大都市的人們心馳神往。近年來,也有愈來愈多的青年大學(xué)生不再一味拘泥于“城市上班族”的職業(yè)定位,而是將目光轉(zhuǎn)回家鄉(xiāng),在田間地頭探索嶄新的人生道路,以實(shí)干提升本領(lǐng),開創(chuàng)事業(yè),振興鄉(xiāng)村。
來自黃山市休寧縣流口鎮(zhèn)茗洲村的李浩便是“返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大軍”中的一員。從進(jìn)入大學(xué)選擇建筑工程專業(yè)到放棄大城市的高薪工作返鄉(xiāng),再到發(fā)展壯大“茗洲峰秀家庭農(nóng)場(chǎng)”產(chǎn)業(yè)規(guī)模并開辦了休寧縣茗洲峰秀茶葉專業(yè)合作社,李浩不斷突破主客觀因素帶來的困境,終究在浩瀚廣袤的茶海間尋到了“新大陸”。
修好“信念課”知行合一勾勒發(fā)展“線”
茗洲村,地處安徽省黃山市休寧縣流口鎮(zhèn)。這里,處處青山合拱、竹樹環(huán)合,山泉四季不枯,氣候、地形、土壤條件都非常利于茶葉的種植與生長。也是得益于此,“茗洲茶”自古便享有“屯綠之極品”的美稱。
李浩就在名茶故里流口茗洲長大,大學(xué)畢業(yè)后和大多數(shù)同學(xué)一樣留在了繁華都市,有著一份穩(wěn)定的工作。但當(dāng)下的安穩(wěn)愜意不曾讓李浩迷失建設(shè)家鄉(xiāng)的初心。為了推動(dòng)家鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)振興,李浩在母親汪鋒秀的建議和支持下,毅然決然辭去了大城市的高薪工作,返鄉(xiāng)與母親共同經(jīng)營“茗洲峰秀家庭農(nóng)場(chǎng)”,并探索當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)新的內(nèi)生動(dòng)力、開拓新的領(lǐng)域。
盡管家中代代俱是茶農(nóng),李浩在創(chuàng)業(yè)初期依然遇到了不小困難?!拔覜]有系統(tǒng)地學(xué)習(xí)過茶園相關(guān)產(chǎn)業(yè)的知識(shí),其實(shí)嚴(yán)格意義上講,返鄉(xiāng)從事茶業(yè)這件事我是從零開始的。”李浩說,現(xiàn)在有所成就的茶產(chǎn)業(yè)幾乎與他大學(xué)學(xué)習(xí)的建筑工程專業(yè)毫不相干。在認(rèn)清了現(xiàn)實(shí)狀況后,李浩堅(jiān)定了要彌補(bǔ)基礎(chǔ)知識(shí)薄弱這一短板的信念。此后,伏案忙碌的身影,凌晨半夜的燈光,層層堆疊的資料,成了他生活的關(guān)鍵詞。積極參加省內(nèi)外的專業(yè)培訓(xùn)班,學(xué)習(xí)茶業(yè)新知識(shí)、新技術(shù)、新理念,努力提升制茶和營銷技能,也成了他生活的常態(tài)。除此之外,李浩也曾不遠(yuǎn)千里去拜訪過眾多制茶名家前輩,向其討教經(jīng)驗(yàn),為形成自身深厚的茶文化積淀不斷努力著。
學(xué)好“創(chuàng)新課”別出心裁瞄準(zhǔn)發(fā)展“面”
“宜業(yè)宜產(chǎn),基礎(chǔ)設(shè)施和創(chuàng)新是關(guān)鍵要素”。
當(dāng)真正走近家鄉(xiāng)茶業(yè)的生產(chǎn)一線時(shí),李浩意識(shí)到,茗洲村的茶業(yè)發(fā)展緩慢,茶葉總體品質(zhì)因?yàn)橹T多外力因素也良莠不齊。于是,在不影響家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營的前提下,他正式開始了自己的創(chuàng)業(yè)之路,成立了茶葉加工廠,并引進(jìn)了精良的茶葉加工設(shè)備和先進(jìn)的技術(shù),為提高茶葉品質(zhì)注入了強(qiáng)勁動(dòng)能,后來又開辦了休寧縣茗洲峰秀茶葉專業(yè)合作社。
值得一提的是,李浩也關(guān)注到了茶產(chǎn)品附加值的重要作用,在生產(chǎn)加工的過程中,他堅(jiān)持貫徹創(chuàng)新理念,對(duì)茶進(jìn)行深加工,推動(dòng)茶產(chǎn)品功能化、應(yīng)用多元化,不僅確立了“構(gòu)建有特色的中高端茶品牌”的品牌定位,也在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)研發(fā)上不斷嘗試新點(diǎn)子。如將茗洲茶與玫瑰花、桂花等相融合構(gòu)成全新飲品,同時(shí),增強(qiáng)茶葉質(zhì)量各環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)的把關(guān)力度,立志讓消費(fèi)者喝上優(yōu)質(zhì)茶,喝上放心茶。
作為名茶故里的休寧,也有著輝煌燦爛的狀元文化。它既是徽文化的重要組成部分,也是中國科舉文化的提煉升華。李浩緊緊抓住這一優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的獨(dú)特標(biāo)簽,通過“中國第一狀元縣”的大力宣傳,切實(shí)提升了茗洲茶的文化附加值。在茶產(chǎn)品中融入狀元文化、人文氣息,使當(dāng)?shù)夭铇I(yè)煥發(fā)出了嶄新的活力,休寧縣茗洲峰秀茶葉專業(yè)合作社也在茶業(yè)中擁有了一席之地。
牢記“初心課”矢志不渝保持發(fā)展“色”
直到今天,李浩所開辦的企業(yè)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)夭枋袌?chǎng)的優(yōu)秀代表之一,因?yàn)楫a(chǎn)品優(yōu)良且價(jià)格實(shí)惠,深受廣大消費(fèi)者的青睞。李浩本人也在不斷創(chuàng)新的過程中得到了廣泛認(rèn)可。在2020年,李浩獲得了縣“百名電商能手促百村振興”創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)優(yōu)秀學(xué)員稱號(hào);2021年,他被評(píng)為“新型職業(yè)農(nóng)民省級(jí)培育對(duì)象”;2022年,李浩獲得狀元茶文化節(jié)“品茶狀元”稱號(hào);2023年,李浩入選“新時(shí)代百名黃山好青年”。
“看到有成果確實(shí)很高興,但是這還不夠,我希望能為家鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)再多做一些實(shí)事,這也是我返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的初心?!崩詈菩χf道。
在李浩的不懈努力下,其開辦的休寧縣茗洲峰秀茶葉專業(yè)合作社在2021年獲得了“安徽省市場(chǎng)品牌信得過企業(yè)”稱號(hào)。與此同時(shí),李浩也在協(xié)助母親經(jīng)營“茗洲峰秀家庭農(nóng)場(chǎng)”。峰秀農(nóng)場(chǎng)每年幫助流口周邊茶農(nóng)銷售茶葉,打通致富之路。而李浩自己也積極參與公益事業(yè),不僅對(duì)貧困戶進(jìn)行訂單溢價(jià)收購,還向當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)免費(fèi)發(fā)放有機(jī)肥料,茶葉價(jià)格優(yōu)中獎(jiǎng)補(bǔ),助力當(dāng)?shù)刎毨裘撠殹?吹酱蠹业娜兆舆^得越來越好,李浩表示,這就是他所期待的共贏。
茶是中華民族的舉國之飲,中國文化的瑰寶之一,也是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分。身為返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年,李浩充分認(rèn)識(shí)到茶文化潛在的強(qiáng)大影響力,在茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展過程中積極推廣茶文化,提高大家對(duì)茶葉的認(rèn)識(shí)和品鑒水平,推動(dòng)優(yōu)秀茶文化的傳承與弘揚(yáng),將東方韻味傳向世界。通過茶文化的正向宣傳輸出,不僅帶動(dòng)茶葉經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈,提升當(dāng)?shù)仄放菩蜗螅鼮榧亦l(xiāng)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展注入了新的動(dòng)力。
接下來,李浩表示,他將秉持初心,繼續(xù)致力于茶文化的傳承弘揚(yáng)與創(chuàng)新發(fā)展,與時(shí)俱進(jìn)不斷提高茶葉品質(zhì),打造更多優(yōu)質(zhì)茶葉品牌,為實(shí)現(xiàn)“讓大家喝上一杯‘健康、放心、實(shí)惠’的好茶”目標(biāo)、為實(shí)現(xiàn)家鄉(xiāng)的發(fā)展振興砥礪奮進(jìn)。