11日上午11時，惠山區(qū)的益家康蔬菜專業(yè)合作社內(nèi)，菜農(nóng)文才剛簡單地吃了兩口飯，就把3大筐莧菜、空心菜扛上農(nóng)用車送往朝陽市場，“我們早上3點多就到大棚里摘菜，下午5點多去開棚膜、上水等，這樣老百姓就有新鮮、安全的葉菜吃。”從朝陽市場和多家蔬菜專業(yè)合作社了解到，今年高溫天來得早、氣溫高，地產(chǎn)菜均價卻比常年同期低約10%，產(chǎn)量約占全市蔬菜銷售量的15%。

　　益家康蔬菜專業(yè)合作社的蔬菜大棚里，有擠擠挨挨、高約30厘米的紅莧菜，收割了約一半面積、望過去碧綠如毯的空心菜，也有高10多厘米、柔嫩翠綠的細菜，以及株型飽滿、恣意昂揚的生菜。“高溫天蔬菜管理更要精細化，早上10點多要拉上遮陽網(wǎng)，下午3點到4點要卸下來，讓植物能有光合作用，高溫時又‘防曬’。”基地技術負責人殷曉丹說。高溫天還要及時給蔬菜澆水，基地配有噴滴灌設施，農(nóng)戶一般傍晚開啟閥門澆水。一些還在生長期的蔬菜，則要適時噴施葉面肥，讓其“增強免疫力”。

　　在萬壽河蔬菜專業(yè)合作社，除了青菜等葉菜，還有一棚棚的黃瓜、茄子。“夏季葉菜管理稍有不慎，葉面上就容易有蟲眼。我們還根據(jù)市民需求情況，將茄瓜類蔬菜種植面積擴大到20多畝。”合作社負責人郜士團說。一畝黃瓜一季可收7000斤，批發(fā)價每斤2元。青菜、莧菜每天可產(chǎn)約5噸，當前批發(fā)價每斤分別為0.9元、1元。

　　采訪了解到，當前地產(chǎn)蔬菜價格低于常年，與當前農(nóng)產(chǎn)品市場網(wǎng)絡通暢，貴州等高原山地蔬菜今年種植量多、入錫銷量加大有關。記者在合作社看到，部分大棚內(nèi)土地處于輪作間歇期，農(nóng)戶回復說主要是高溫天菜苗不容易成活，讓土地“養(yǎng)養(yǎng)”，增加肥力，使下茬蔬菜有更好的生長環(huán)境。值得一提的是，高溫天地產(chǎn)水果蔬菜檢測“不含糊”。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局信息顯示，6月以來全市果蔬基地快速檢測批次達4.2萬多次，較去年同期約增50%。