為強(qiáng)化食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置工作，檢驗(yàn)和提高應(yīng)急處置隊(duì)伍分析判斷、溝通協(xié)調(diào)及高效處置能力，崇川區(qū)，崇川區(qū)舉辦2024年食品安全事故（Ⅳ級）應(yīng)急演練。

此次演練采取現(xiàn)場解說、場景預(yù)拍和真人實(shí)演相結(jié)合的方式，以轄區(qū)某餐飲店外賣出現(xiàn)問題食品導(dǎo)致多人發(fā)生食物中毒事件為背景，全流程展現(xiàn)事故報告、先期處置、應(yīng)急響應(yīng)、應(yīng)急處置、響應(yīng)終止、善后處理等六個科目內(nèi)容。各職能部門和相關(guān)街道按照《崇川區(qū)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》進(jìn)行責(zé)任分工，密切聯(lián)動、迅速高效開展應(yīng)急處置工作，完整演示了食品安全事故應(yīng)急響應(yīng)程序。

演練結(jié)束后，區(qū)政府副區(qū)長王文獻(xiàn)結(jié)合食品安全事故應(yīng)急演練的重要性和必要性，就應(yīng)急處置工作提出以下要求：一是提高政治站位。要深刻認(rèn)識食品的特殊性、風(fēng)險性和做好食品安全工作的重要性，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感、緊迫感、使命感。二是提升應(yīng)急能力。處置食品安全突發(fā)事件時，要做到判斷準(zhǔn)確、有效組織、快速反應(yīng)、高效運(yùn)轉(zhuǎn)、處置得當(dāng)，力爭把傷害、損失降到最低限度。三是豐富演練形式。要時刻保持箭在弦上、引而待發(fā)的戰(zhàn)備狀態(tài)，強(qiáng)化應(yīng)急意識，提高實(shí)戰(zhàn)化水平。四是強(qiáng)化風(fēng)險防范。要采取更加有力的措施，及時發(fā)現(xiàn)、預(yù)警、治理食品安全風(fēng)險，把隱患消滅在萌芽狀態(tài)，堅(jiān)決守住不發(fā)生食品安全事故的底線。

下一步，崇川區(qū)將繼續(xù)以建設(shè)“食安崇川”為引領(lǐng)，把“四個最嚴(yán)”要求落實(shí)到食品安全工作各個環(huán)節(jié)，加大統(tǒng)籌協(xié)調(diào)力度，強(qiáng)化各單位聯(lián)動，壓緊壓實(shí)監(jiān)管部門責(zé)任，推進(jìn)食品安全“兩個責(zé)任”落到實(shí)處，推動全區(qū)食品安全水平再上新臺階。