為強化食品安全突發(fā)事件應急處置工作，檢驗和提高應急處置隊伍分析判斷、溝通協(xié)調(diào)及高效處置能力，崇川區(qū)，崇川區(qū)舉辦2024年食品安全事故（Ⅳ級）應急演練。

此次演練采取現(xiàn)場解說、場景預拍和真人實演相結(jié)合的方式，以轄區(qū)某餐飲店外賣出現(xiàn)問題食品導致多人發(fā)生食物中毒事件為背景，全流程展現(xiàn)事故報告、先期處置、應急響應、應急處置、響應終止、善后處理等六個科目內(nèi)容。各職能部門和相關(guān)街道按照《崇川區(qū)食品安全事故應急預案》進行責任分工，密切聯(lián)動、迅速高效開展應急處置工作，完整演示了食品安全事故應急響應程序。

演練結(jié)束后，區(qū)政府副區(qū)長王文獻結(jié)合食品安全事故應急演練的重要性和必要性，就應急處置工作提出以下要求：一是提高政治站位。要深刻認識食品的特殊性、風險性和做好食品安全工作的重要性，進一步增強責任感、緊迫感、使命感。二是提升應急能力。處置食品安全突發(fā)事件時，要做到判斷準確、有效組織、快速反應、高效運轉(zhuǎn)、處置得當，力爭把傷害、損失降到最低限度。三是豐富演練形式。要時刻保持箭在弦上、引而待發(fā)的戰(zhàn)備狀態(tài)，強化應急意識，提高實戰(zhàn)化水平。四是強化風險防范。要采取更加有力的措施，及時發(fā)現(xiàn)、預警、治理食品安全風險，把隱患消滅在萌芽狀態(tài)，堅決守住不發(fā)生食品安全事故的底線。

下一步，崇川區(qū)將繼續(xù)以建設“食安崇川”為引領(lǐng)，把“四個最嚴”要求落實到食品安全工作各個環(huán)節(jié)，加大統(tǒng)籌協(xié)調(diào)力度，強化各單位聯(lián)動，壓緊壓實監(jiān)管部門責任，推進食品安全“兩個責任”落到實處，推動全區(qū)食品安全水平再上新臺階。