為保障廣大市民外賣食品安全,池州市正在全面推廣實(shí)行外賣封簽管理,為外賣食品系上“安全帶”。截至目前,全市入網(wǎng)餐飲店1658家,使用食安封簽1410家,覆蓋面85.04%,封簽使用量45.42萬(wàn)條,占外賣總單數(shù)的63.99%,居全省前列。
在推廣使用過(guò)程中,我市市場(chǎng)監(jiān)管部門共開展推廣活動(dòng)7次,印制5000份單頁(yè),通過(guò)各平臺(tái)和外賣騎手發(fā)放給入網(wǎng)餐飲店,宣傳規(guī)范使用外賣封簽。同時(shí),聯(lián)合9家外賣平臺(tái),建立工作臺(tái)賬和“食安封簽”推廣進(jìn)度表,促進(jìn)“食安封簽”規(guī)范化管理、效果化顯現(xiàn),打造池州樣板。
據(jù)了解,食安封簽采用的是安全環(huán)保的一次性易碎材質(zhì),如遇外力撕毀將留下痕跡,若消費(fèi)者簽收時(shí)發(fā)現(xiàn)“食安封簽”破損,可直接選擇拒絕簽收。不少外賣商家負(fù)責(zé)人表示,自從有了“食安封簽”,一眼便能確認(rèn)配送環(huán)節(jié)食品是否受到污染,讓顧客吃得放心、安心,護(hù)航外賣食品安全的“最后一公里”。