為切實(shí)做好節(jié)日期間食品安全工作,確保轄區(qū)人民度過一個(gè)歡樂祥和的春節(jié),近期,如皋市市場監(jiān)督管理局高新區(qū)分局組織開展了春節(jié)期間食品安全檢查工作。
明確重點(diǎn)檢查品種。檢查人員把乳制品、肉類及其制品、兒童食品、糧食制品、食用油等節(jié)日消費(fèi)量大的食品作為重點(diǎn)檢查品種,督促企業(yè)依法生產(chǎn),確保出廠食品質(zhì)量安全。
突出重點(diǎn)檢查場所(區(qū)域)。針對(duì)春節(jié)期間慶?;顒?dòng)和公眾聚餐活動(dòng)比較多的特點(diǎn),此次檢查以餐飲集中區(qū)、校園周邊、龍游湖景區(qū)等場所為重點(diǎn)區(qū)域,同時(shí)深入農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部,對(duì)商場、超市、餐館、小吃店等強(qiáng)化監(jiān)督檢查。檢查人員嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度,對(duì)食品的包裝、標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及存儲(chǔ)條件等逐一仔細(xì)檢查。
明確重點(diǎn)檢查目標(biāo)。市市場監(jiān)督管理局高新區(qū)分局高度重視春節(jié)期間轄區(qū)內(nèi)舉辦的重大活動(dòng),采取提前介入的方式,確保各類重大活動(dòng)食品安全。此外,市市場監(jiān)督管理局高新區(qū)分局還暢通投訴舉報(bào)渠道,對(duì)群眾反映的食品安全問題,予以迅速核實(shí)、立即查處、及時(shí)反饋,全力筑牢節(jié)日食品安全防線。