“食品安全大于天，一定要規(guī)范做好衛(wèi)生工作，同時(shí)也要提醒顧客適量點(diǎn)餐，不要浪費(fèi)?！苯眨浾咦咴L麗水經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)秀山社區(qū)商業(yè)街時(shí)看到，市場(chǎng)監(jiān)管工作人員正在餐飲店內(nèi)開(kāi)展食品安全檢查，并督促商戶要文明經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、合規(guī)經(jīng)營(yíng)。

據(jù)了解，為全面鞏固文明城市創(chuàng)建成果，促進(jìn)城市文明提升，我市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)積極發(fā)揮監(jiān)管職能，充分利用企業(yè)LED顯示屏進(jìn)行文明城市創(chuàng)建宣傳，印制文明城市創(chuàng)建宣傳資料向大型商場(chǎng)超市、餐飲店、集貿(mào)市場(chǎng)等地發(fā)放，并持續(xù)開(kāi)展文明餐桌行動(dòng)，嚴(yán)格規(guī)范使用“公筷公勺”，大力推進(jìn)“光盤(pán)行動(dòng)”，進(jìn)一步提升群眾對(duì)文明城市創(chuàng)建的知曉率和滿意度。

連日來(lái)，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)按照網(wǎng)格劃分，全員出動(dòng)，對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)、餐飲店等重點(diǎn)點(diǎn)位區(qū)域開(kāi)展專項(xiàng)整治，不斷加大對(duì)重點(diǎn)場(chǎng)所幫扶力度，以點(diǎn)帶面積極營(yíng)造文明風(fēng)尚。

在麗水經(jīng)開(kāi)區(qū)江泰廣場(chǎng)，記者看到，在市場(chǎng)監(jiān)管人員的積極引導(dǎo)下，廣場(chǎng)周邊餐飲店鋪正在張貼“倡導(dǎo)文明用餐、請(qǐng)用公勺公筷”的公益廣告，餐桌上都擺上了“光盤(pán)行動(dòng)”的提醒桌簽，商家也不斷向顧客宣傳關(guān)于文明用餐及節(jié)約糧食的理念。

“我們要求餐飲單位在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所顯著位置和餐桌上擺放文明就餐的溫馨提示牌，并設(shè)置‘餐飲服務(wù)食品安全信息公示牌’，將《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》《餐飲服務(wù)許可證》、投訴舉報(bào)電話、食品安全承諾書(shū)、食品安全管理制度、健康證等相關(guān)信息進(jìn)行公示，引導(dǎo)餐飲單位推出‘小份菜’‘半份菜’，提供餐后打包服務(wù)?！笔惺袌?chǎng)監(jiān)管局開(kāi)發(fā)區(qū)分局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，我們將持續(xù)加大市場(chǎng)監(jiān)管力度和違法違規(guī)行為查處力度，努力營(yíng)造安定有序、和諧規(guī)范的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)環(huán)境和文明城市濃厚氛圍。