消費日報網(wǎng)訊(記者 魏靜 □?許金棟) 在江蘇海門的農(nóng)業(yè)領域，有一位被稱為“茄子大王”的新農(nóng)人——萬繼明，他所培育的各類茄子秧苗在千家萬戶的餐桌上占據(jù)著重要位置。

　　起步之艱，初涉農(nóng)業(yè)挑戰(zhàn)

　　在海門從事種植農(nóng)業(yè)的過程中，萬繼明經(jīng)歷了三個階段，每一個階段都是他親力親為培育市場、積累經(jīng)驗、不斷轉(zhuǎn)型升級的歷程。

　　蔬菜種植的關鍵在于種苗和管理，而工廠化生產(chǎn)管理又是勞動密集型的。從肥水控制到蔬菜生長過程中的病害防治，再到采收過程中的冷藏保鮮和運輸，每一個環(huán)節(jié)都如同與時間賽跑?！叭苏`地一時，地誤人一季”，萬繼明對此深有體會。忙季時，他常常累得直不起腰。每天早上4點起床，一直忙碌到晚上11點，即便如此拼命苦干，他還得面對銷售渠道和市場價格波動帶來的無奈。有時，一個大棚的蔬菜由于農(nóng)藥檢測不過關被蔬菜批發(fā)市場拒收，損失慘重。

　　為了改變這種困境，萬繼明決定從提升自己對農(nóng)業(yè)的認知和自身能力出發(fā)。他自費前往南通科技職業(yè)學校，有針對性地學習農(nóng)業(yè)科技，力求解決工廠化種植遇到的諸多實際問題。然而，單純的種植業(yè)太過辛苦，在散戶經(jīng)營模式下，市場價格波動完全無法掌控。于是，萬繼明開始了第二次轉(zhuǎn)型——從事農(nóng)資銷售。他敏銳地發(fā)現(xiàn)，轉(zhuǎn)型到農(nóng)資經(jīng)營的切入點在于供應市場暢銷的良種。當時，周邊從事蔬菜種植的農(nóng)戶知道他有渠道，經(jīng)常請他從山東代購西葫蘆的種子。這個品種在一段時間內(nèi)市場火爆，價格居高不下，利潤豐厚，農(nóng)戶對種子的需求旺盛。精明的萬繼明把農(nóng)資店開在海門富江路的蔬菜批發(fā)市場大門邊，這里每天買菜和賣菜的人來來往往，門店生意憑借著區(qū)位優(yōu)勢迅速紅火起來。他以經(jīng)營各種蔬菜種子為主，兼帶其他農(nóng)資產(chǎn)品。

　　轉(zhuǎn)型之路，探索成功方向

　　在積累了一定的農(nóng)業(yè)知識和蔬菜種植經(jīng)驗后，萬繼明成為專業(yè)合作社里小有名氣的土專家。喜歡琢磨和鉆研的他發(fā)現(xiàn)了農(nóng)作物集約化種植中常見的問題——“連作障礙”。在同一塊地里連續(xù)種植同一品種或近緣品種的蔬菜，幾年后會出現(xiàn)各種病害，尤其是茄果類蔬菜，容易出現(xiàn)枯萎病而減產(chǎn)，品質(zhì)和生育狀況也會變差，嚴重時甚至會出現(xiàn)大批死苗。

　　為了解決這個問題，在海門區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的牽頭下，萬繼明邀請上海農(nóng)學院的技術人員親臨普農(nóng)農(nóng)業(yè)育苗基地觀察分析，為他量身定制了一套解決方案——通過野生茄子的根部和普通茄子秧苗進行嫁接。這項通常應用在果樹上的嫁接技術，在蔬菜種植上還處于起步試驗階段。但當?shù)亓羰剞r(nóng)戶受傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)幾十年的小農(nóng)意識影響，對嫁接苗新事物心存顧慮，思想一時難以轉(zhuǎn)變。萬繼明只能循序漸進地耐心向農(nóng)戶介紹推廣，經(jīng)過反復勸說，讓農(nóng)戶零風險賒賬、先拿苗種植成功后結(jié)算，同時勸說農(nóng)戶采取比對方式，在自留地里嫁接苗和常規(guī)苗各種一半。最終，專業(yè)農(nóng)戶當年種植嫁接苗一舉獲得成功，取得了可觀的經(jīng)濟效益。這項實用型技術的成功推廣，獲得了南通農(nóng)業(yè)科技進步獎，也帶動了周邊及長三角地區(qū)專業(yè)合作社農(nóng)戶紛紛前來觀摩，訂單源源不斷。以茄果類蔬菜嫁接茄秧苗，一年到頭根本供不應求。多年的實踐證明，嫁接苗實用技術基本解決了連續(xù)種植同一品種或近緣品種的“連作障礙”，茄果的商品性和品質(zhì)口感大大提升，產(chǎn)量增產(chǎn)一倍以上，取得了顯著的經(jīng)濟效益。萬繼明以自己的探索精神和真誠態(tài)度贏得了客戶的信任，實現(xiàn)了自己和合作農(nóng)戶的“雙贏”。

　　科技引領，展望農(nóng)業(yè)未來

　　作為新一代知識型農(nóng)民的代表，萬繼明深知科技對于農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要性。他的青皮茄工廠化嫁接育苗關鍵技術研究與應用，獲得了南通第一屆農(nóng)業(yè)科技獎二等獎、南通市農(nóng)業(yè)科技推廣獎等榮譽。

　　現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)看似門檻低，實則是一個各環(huán)節(jié)密切相關、相互影響制約的綜合性工程。如果沒有規(guī)模和穩(wěn)定的全產(chǎn)業(yè)鏈銷售渠道，沒有市場對路的新品開發(fā)，要取得成功并獲得實實在在的經(jīng)濟效益是非常困難的。萬繼明是幸運的，在每次轉(zhuǎn)型關鍵期，他都能很好地把握住關鍵點。他高于一般從業(yè)者的經(jīng)營意識和品牌意識，從他為產(chǎn)品注冊“普農(nóng)”商標便可見一斑。他愛琢磨、愛鉆研，一絲不茍注重每個細節(jié)，為人憨厚質(zhì)樸、務實低調(diào)，這些都是他成功的必要因素。

　　由于“普農(nóng)”茄果嫁接苗市場供不應求，現(xiàn)有的15000平方米育苗基地已經(jīng)無法滿足需求。在經(jīng)濟效益的驅(qū)動下，萬繼明在每年投入農(nóng)業(yè)先進生產(chǎn)設備80萬元的基礎上，大手筆投入300多萬元，在海門悅來鎮(zhèn)新辟一片育苗基地，面積是現(xiàn)有基地的數(shù)倍。投產(chǎn)后每年預期產(chǎn)出不低于1500萬元。新基地以新品育苗和嫁接育苗為主，同時恢復工廠化蔬菜生產(chǎn)，如西芹、甘藍、有機花菜、櫻桃番茄等，拓展新品蔬菜的種植。通過比對試驗獲得經(jīng)驗和數(shù)據(jù)，為推廣大面積種植打下基礎。

　　國家大力推動鄉(xiāng)村振興落實體系和“三農(nóng)政策”，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)稅收全免，在水電和道路、涵管等配套設施上大力投入，構(gòu)建了完善的體系，凝聚起強大的合力。萬繼明感慨道：“如果沒有基礎設施的政府投入，我們搞農(nóng)業(yè)的是不可能有如此快速的發(fā)展的?！彼麑ξ磥砀呖萍嫁r(nóng)業(yè)發(fā)展充滿信心。