淳安大墅茶園。
“目前我們村190余畝的集體自有茶園,將按照茶葉企業(yè)自持茶園的要求統(tǒng)一培管夏秋茶,產(chǎn)出的茶葉也將由企業(yè)包收,預計今年可以帶動村集體實現(xiàn)經(jīng)營性收入超100萬元,凈利潤30余萬元?!比涨?,面對前來參加夏秋茶工作現(xiàn)場推進會的全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)負責人,淳安縣大墅鎮(zhèn)栗月坪村黨支部書記王豐蓉侃侃而談,表達了對今年實現(xiàn)村集體經(jīng)濟和農(nóng)戶雙增收的十足信心。
茶葉是淳安農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢主導產(chǎn)業(yè),也是助農(nóng)增收的共富產(chǎn)業(yè)。淳安現(xiàn)有茶園面積18.8萬畝,正常采摘面積13萬畝,其中,夏秋茶產(chǎn)量和產(chǎn)值分別占全年總數(shù)的22.8%和10.6%。作為全國重點產(chǎn)茶縣,淳安的夏秋茶利用率低、附加值不高的局面始終難以突破。
“以往采完春茶,夏秋季茶園基本閑置?!贝景部h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關負責人介紹說,特別是如今受市場競爭激烈、勞動力成本上升等多重不利因素疊加影響,單靠傳統(tǒng)名優(yōu)春茶增收難度明顯加大;另一方面,隨著新生代消費習慣的改變,茶飲料市場規(guī)模進一步擴大,由此帶來茶原料需求逐年上升,“要實現(xiàn)淳安茶產(chǎn)業(yè)全面提質(zhì)升級,促進農(nóng)民增收,推動茶資源全季利用,加大夏秋茶生產(chǎn)是必由之路。”
2023年,淳安制定的茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動計劃,也將茶資源全季利用作為推動茶產(chǎn)業(yè)跨越式高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措之一,包括了推進茶園宜機化改造、加大春末及夏秋茶生產(chǎn),合理布局大宗茶初制加工點等。
“夏秋茶雖然原材料價格低,但采摘期可延長到11月份,只要企業(yè)能解決銷路,村民增收效果就會十分明顯。”栗月坪村成為淳安“綠葉經(jīng)濟”打響“下半場突圍戰(zhàn)”的典型,正是得益于一家大宗有機茶葉生產(chǎn)加工為主的生態(tài)科技農(nóng)業(yè)企業(yè)落戶大墅鎮(zhèn)共富工坊,王豐蓉說,目前全村已落實合作精管茶園1000余畝,村集體根據(jù)企業(yè)需求開展培管和采摘,僅帶動村民勞務性收入就可達300萬元。
依托“托管茶園+鮮葉收購+加工銷售”的模式,大墅鎮(zhèn)已有13個村集體自有基地按照統(tǒng)一標準管培茶園,成為夏秋茶企業(yè)穩(wěn)定供貨基地?!艾F(xiàn)在我們已實現(xiàn)‘村村有基地、戶戶有增收’的共富新模式。”大墅鎮(zhèn)相關負責人表示。
據(jù)了解,針對夏秋茶發(fā)展資源利用現(xiàn)狀,淳安正以有機、綠色生產(chǎn)為主線,因地制宜在全縣茶產(chǎn)區(qū)創(chuàng)新建立“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”“龍頭企業(yè)+村集體+農(nóng)戶”“龍頭企業(yè)+大戶(合作社)”“鄉(xiāng)鎮(zhèn)收青合作”等不同捆綁發(fā)展模式,通過利潤返還、股份合作、優(yōu)勢互補等方式,建立合理的利益分配機制,通過多方共贏提升夏秋茶可持續(xù)發(fā)展。
此外,千島湖農(nóng)業(yè)發(fā)展集團有限公司也將計劃在全縣范圍內(nèi)實施淳安茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)農(nóng)共富提質(zhì)增效項目,計劃用三年時間,建成“大下姜”片區(qū)、姜家-梓桐片區(qū)、威坪片區(qū)三個夏秋有機茶示范園項目,新增夏秋茶茶園面積3.4萬畝,推動淳安茶產(chǎn)業(yè)全面提質(zhì)升級,促進農(nóng)民增收、帶動共同富裕。
【短評】
以“夏秋茶”破局 為縮小“三大差距”開路
長期以來,淳安茶產(chǎn)業(yè)資源利用率偏低,大量茶園在春茶采摘后陷入閑置。面對勞動力成本上升和新生代消費習慣改變的雙重挑戰(zhàn),傳統(tǒng)的依賴名優(yōu)春茶的增收模式已難以為繼。
如何破局?淳安選擇以“夏秋茶”為突破口,打響茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級的“下半場突圍戰(zhàn)”。一方面,當?shù)赝ㄟ^政策引導和技術賦能,推動茶園宜機化改造、引進茶葉加工科技企業(yè)等;另一方面,創(chuàng)新“龍頭企業(yè)+村集體+農(nóng)戶”的合作模式,整合分散資源,形成“托管茶園+訂單收購”的產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)。該縣大墅鎮(zhèn)就提供了很好的范例,夏秋茶的“綠葉經(jīng)濟”正成為縮小“三大差距”的鮮活實踐。
值得關注的是,淳安正以有機、綠色為導向,在全縣布局夏秋茶示范園,三年內(nèi)計劃新增3.4萬畝夏秋茶園,并通過利潤返還、股份合作等利益共享機制,實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)鏈上的多方主體實現(xiàn)收益均衡分配。這一系列舉措不僅契合了茶飲料市場擴張帶來的原料需求,更將推動茶產(chǎn)業(yè)從“一季獨秀”轉(zhuǎn)向“四季生金”,從而進一步拓寬共同富裕的路徑,為鄉(xiāng)村振興提供可復制的縣域樣本。