雨水季節(jié)剛過，天氣乍暖還寒。面對新一輪低溫雨雪天氣，歙縣農(nóng)技專家深入三潭枇杷生產(chǎn)一線，實地支招應(yīng)對寒潮保豐收。

“這幾天溫度可能要到零下，我們一定要加強保溫，確保枇杷正常生長?！痹陟h三葉枇杷家庭農(nóng)場，歙縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高級農(nóng)藝師童秋云一邊幫著整理熏煙提溫的柴火，一邊介紹御寒要領(lǐng)，“提溫要持續(xù)5個小時以上。不要用明火，明火燃燒時間有限，還會對大棚基礎(chǔ)設(shè)施造成毀壞。火堆點燃后，用帶孔的薄鐵皮壓一壓，讓它出煙，這樣時間長一些，而且更安全。”

歙縣三葉枇杷家庭農(nóng)場總面積83畝，其中40畝蓋了大棚。受年前低溫天氣影響，露天栽種的三潭枇杷，部分花果遭遇凍害。而大棚枇杷園內(nèi)，青澀的枇杷果已有葡萄大小，掛滿枝頭、長勢喜人。歙縣農(nóng)技專家實地察看枇杷生長情況，面對溫差巨大、變化不定的天氣，適時與農(nóng)場主溝通，指導(dǎo)應(yīng)對措施。

該農(nóng)場負(fù)責(zé)人張順介紹，今年大棚枇杷園不僅加蓋了一層塑料膜，還設(shè)置了10個熏煙點。一旦溫度到了零下，他就開始打火堆熏煙。“大棚內(nèi)的溫度我們可以保證在10攝氏度以上，這樣一來，枇杷就會持續(xù)生長。今年40畝大棚枇杷的產(chǎn)量在1.5萬公斤以上，預(yù)計清明節(jié)前后可以上市?！?/p>

天氣預(yù)報顯示，未來一周將有持續(xù)低溫雨雪天氣，針對露天枇杷，專家建議在風(fēng)口處及山塢內(nèi)溫度偏低的枇杷園內(nèi)，采用覆蓋遮陽網(wǎng)的方式，降低霜雪對枇杷的凍害。

歙縣三潭枇杷種植面積逾兩萬畝，豐產(chǎn)之年產(chǎn)量達8000噸，歷“秋天孕苞、初冬開花、春日結(jié)果、夏天成熟”，俗稱四季果。依托新安江特有的小氣候以及絕佳的生態(tài)，生產(chǎn)出來的三潭枇杷果肉多汁，口感極佳，2021年榮獲全國特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品稱號。