傳承老字號(hào)經(jīng)典，拓展新消費(fèi)市場(chǎng)。日前，2021老字號(hào)嘉年華·浙里來(lái)消費(fèi)老字號(hào)進(jìn)街區(qū)(龍泉站)活動(dòng)在龍泉市龍淵新天地廣場(chǎng)啟動(dòng)。來(lái)自八個(gè)省(市)80余家老字號(hào)企業(yè)參加，大家通過(guò)產(chǎn)品展示展銷、現(xiàn)場(chǎng)展演、體驗(yàn)式互動(dòng)、美食制作等集中展示老字號(hào)傳統(tǒng)技藝、非遺項(xiàng)目等獨(dú)特文化。

　　老字號(hào)作為中國(guó)傳統(tǒng)商業(yè)發(fā)展的見(jiàn)證者和傳承者，既承載著民族的工匠精神和優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，又是一個(gè)城市的經(jīng)濟(jì)坐標(biāo)和文化名片。近年來(lái)，龍泉把老字號(hào)作為傳承優(yōu)秀文化、弘揚(yáng)工匠精神的重要載體，在繼承中創(chuàng)新，在創(chuàng)新中發(fā)展，努力讓老字號(hào)煥發(fā)出新時(shí)代的生機(jī)與活力，如今這里已孕育出中華老字號(hào)4家、浙江老字號(hào)19家，南宋哥窯、龍泉寶劍等更成為龍泉的“金名片”。

　　此次展出的老字號(hào)商品豐富多彩，涵蓋了中藥、食品、酒類、工藝品等多個(gè)行業(yè)，其中既有南宋哥窯、龍泉寶劍、沈廣隆劍鋪、元源劍坊、玉德青瓷等龍泉當(dāng)?shù)刂腥A老字號(hào)、浙江老字號(hào)企業(yè)產(chǎn)品；也有山東東阿阿膠、山西榮欣堂太谷餅、江蘇揚(yáng)州戴春林化妝品、南京盛源祥鹽水鴨、陜西杜康酒等全國(guó)知名老字號(hào)商品。

　　在南京盛源祥鹽水鴨展位前，工作人員拆開(kāi)真空包裝袋，一股香氣撲鼻而來(lái)，吸引了不少市民詢問(wèn)購(gòu)買?！拔覀冞@家老字號(hào)企業(yè)，至今已有102年的歷史與四代傳承，這是今年第二次來(lái)參加老字號(hào)的巡展?！逼髽I(yè)運(yùn)營(yíng)部工作人員馬亮介紹，老字號(hào)的傳承必須要在保證傳統(tǒng)工藝與口味的基礎(chǔ)上，盡可能結(jié)合現(xiàn)代的技術(shù)提高產(chǎn)量和保證品質(zhì)，并且結(jié)合當(dāng)下健康飲食的理念，生產(chǎn)綠色有機(jī)的產(chǎn)品。

　　龍泉老字號(hào)玉德青瓷的展位前也圍了不少顧客?，F(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人黃順民說(shuō)，通過(guò)這次展會(huì)，與其他地方的老字號(hào)企業(yè)進(jìn)行了交流，一些創(chuàng)新理念讓人獲得許多啟發(fā)?！褒埲奈幕a(chǎn)品應(yīng)該要繼承傳統(tǒng)的技藝，還要讓產(chǎn)品更多地結(jié)合當(dāng)代人的生活習(xí)慣具備實(shí)用性，讓文化產(chǎn)品真正走入人們的生活?！?/p>

　　據(jù)了解，展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)還搭設(shè)直播間，進(jìn)行老字號(hào)產(chǎn)品的直播帶貨。通過(guò)線上線下的結(jié)合，讓更多人了解老字號(hào)文化，共享老字號(hào)惠民產(chǎn)品。

　　龍泉市委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，龍泉將以此次活動(dòng)舉辦為契機(jī)，高揚(yáng)“麗水之干”奮斗旗幟，凝聚“龍泉復(fù)興”行動(dòng)偉力，不遺余力保護(hù)傳承和弘揚(yáng)老字號(hào)品牌，充分發(fā)揮老字號(hào)擴(kuò)內(nèi)需、促消費(fèi)的獨(dú)特作用，努力在服務(wù)和融入新發(fā)展格局上展現(xiàn)更大作為，為加快跨越式高質(zhì)量發(fā)展、扎實(shí)推動(dòng)共同富裕、奮力打造一座獨(dú)具匠心的文化名城賦能助力。(記者 徐小駿 葉煒婷 通訊員 林欣穎 葉馳龍)